前几天，崇文实验学校有一场高端论坛，讨论的是“新班级教育的国际化发展”。

　　崇文实验学校高琳芳老师的一堂食育课程展示，让不少来参加论坛的嘉宾眼前一亮。课堂上，三年级学生通过IPAD进行配餐，为家里的一位成员制订一份科学营养的早餐，比如给妈妈设计一份减肥的早餐。

　　高老师说，学校的食育课程已经开设五年，一年级到六年级都有。低年级主要培养孩子的餐桌礼仪，比如饭桌上如何给客人倒饮料、吃饭时不能说话、吃完后有礼貌地跟人打个招呼“大家慢吃，我吃完了”等；到高年级时，课程内容会更加专业，比如了解各种食物的热量和营养价值，学会搭配一份餐点。

　　校长俞国娣说：“这是学校国际理解课程的一部分，很多国家的学校都开设食育课，我们希望学生能够通过这个课程认识食物、食品的生产发展过程。孩子们在课程中用实践、体验的方式去学习，更好地认识自己和世界的关系，更好地做好服务于他人的工作。”