冬至进补正当时 膏方怎么吃有讲究

　　商报讯 （通讯员 于伟 记者 范昱 实习记者 杨晰）

　　蓝天白云的晴好天气还没享受几天，阴雨连绵的天气又将到来了。市气象台说，今天起一直到周日，杭城又会陷入阴雨天气中。

　　和雨水一起结伴而来的，还有“冬至”节气。“冬至”以后，天气越发寒冷，杭州人通常会从这天开始吃膏方进补。吃膏方有哪些需要注意的地方？我们请来“浙江膏方第一人”徐志瑛告诉大家答案。

　　阴雨再度来袭

　　断断续续下到周日

　　俗话说：“久晴必雨”。从上周日到昨天白天，杭州连晴了4天，大家都还意犹未尽，雨水便于昨晚抵达杭州。

　　市气象台说，12月至今，暖湿气流活跃，冷暖气流常常在长江中下游流域交汇，长三角城市阴雨天气偏多。其中，杭州下雨、降雪的日子占了12天，比例高达60%。

　　从目前来看，随着给西藏带去暴雪的南支槽东移，这种阴雨偏多的天气还将继续。其中，今天上午杭州阴有小雨，但降雨时间不长，下午就会停止；明天白天阴天为主，夜里起，随着新一轮冷暖气流的交锋，杭州又会陷入阴雨天气中。

　　不过，由于12月24日前冷空气势力不强，因此降雨都是下下停停的节奏，降水量和持续时间均不及上一次。气温变化也不大，最低气温5-11℃，最高气温在12-14℃之间。

　　真正厉害的冷空气还在后头。

　　民间气象组织@中国气象爱好者 说，12月24日晚上开始，西伯利亚和蒙古高原会被极其寒冷的空气占据，北极涡旋跃跃欲试，意图大举南下，强大的冷空气一触即发。这次的“年底冷空气”到底是干冷还是湿冷？会不会达到寒潮程度？和上一波寒潮有什么不同？目前还无法得知细节。但趋势已经比较明确：2018年的最后十天，冷空气又要组团来了，你需要注意防寒保暖。

　　不过，也正是因为有这波强冷空气南下，到时杭州天气又会转晴。

　　冬至进补正当时

　　吃膏方要注意哪些？

　　“冬至进补，来年打虎”。

　　冬天，人体新陈代谢缓慢，进补可增强抗病能力，达到预防和治疗病症的作用。而冬至进补，以膏方最佳。

　　周六，就是“冬至”节气了。膏方怎么吃？哪些人不适宜吃？针对膏方的一系列问题，昨天，记者专门请教了浙江膏方第一人徐志瑛教授。她研制了浙江省的第一张膏方，对膏方养生有独到的见解。

　　徐教授认为，想要吃对膏方，首先得了解什么是膏方。她说，中药有八种形式：丸、丹、散、膏、酒、露、汤、锭，膏方就是其中的一种。很多人误以为膏方是补品，其实这是医师根据病人的身体状况而开的调理型药剂。

　　“膏方并不是人人都需要吃的，适用于疾病治疗稳定期、术后恢复、体弱气虚的人。如果身体有毛病的话，还是要先看好了再吃，膏方并不能治疗病症。”徐教授说，体质虚弱的小孩子也可以吃膏方调理身体，一般吃素膏，因为荤膏吃多容易导致早熟。

　　谈到膏方的食用时间，徐教授以自己为例讲解道：“按老底子的规矩，冬至是开始吃膏方的最佳时机，但现在一年四季都可以。像我自己，平时就会吃一些膏方，养气补血，一剂膏方可以吃2到3个月。”

　　如果在吃膏方期间遇上感冒、发烧、经期等，徐教授建议暂时停一段时间，等好了再吃。

　　“如果你配置的膏方价格过高，很可能是加入了许多珍贵药材。但这些对于普通患者而言，并不是必须的。”徐教授认为，现在越来越多的人开始吃膏方，想要吃对吃好膏方，还是要去正规的医院、药店。