未来农场成立
新疆阿克苏地区古称龟兹、姑墨,是丝绸之路上的重要商贸驿站。据载,玄奘西天取经便由此跨越天山,进入平坦的中亚腹地。
如今,“西行者”的是一批批的援疆人。从2014年起,杭州援疆就利用杭州“电商之都”的优势,帮助阿克苏发展电商产业,从人员培训到组建电商协会,再到重塑产业链,阿克苏电商产业在短短5年实现连续三次跨越。杭州成了阿克苏“东土取经”的目的地,东部城市成了阿克苏农产品的销售地。
商务部大数据监测显示,截至2018年底,阿克苏活跃电商卖家(淘宝网店)超过了2400家,年销售额超过8亿元,阿克苏苹果、红枣、核桃单品网络销量居全国农村电商示范县之首。
第一次跨越:树起电商大旗 应者云集
2014年,21岁的牛艳青将毕业旅行定在了阿克苏,这是她男朋友的家乡。置身一片枣树中,拍照、上传朋友圈,再正常不过的“一波操作”却引来一批留言,“这个枣子甜不甜”“能不能帮我带点回来”。
牛艳青看到了商机,1000元钱起家做代购,3个月赚了5万元钱。在面临毕业就业这一人生重大选择时,她决定留在阿克苏。这时,一个好消息来了:由杭州市援疆指挥部全额援建的阿克苏市电子商务产业园建成并投入使用。同时,引进阿里巴巴商学院培训机构“淘员外”入驻。牛艳青便成了第一批入驻商家之一,并参加了电商培训。
牛艳青的朋友中,很多来自红旗坡。这是一个传奇的地方,地处塔克拉玛干沙漠的边缘,30年前还是一片戈壁。但自上世纪80年代起,阿克苏发动全民参加“柯柯牙绿化工程”,已累计开辟了115.3万亩绿洲,近10万亩经济林。在红旗坡,农户们开始承包土地试种红富士苹果。由于地势较高、光照时间长、昼夜温差大,苹果不仅水分多、甜度高,而且糖分还在果核中堆积,切开后呈结晶状,这就是闻名全国的“冰糖心”。
“以前,我们就是努力把苹果地打理好,到了秋天等着别人上门来收购。”承包户侯佳有十几亩苹果地。等人收购看似省事,其实出于无奈,收购价忽高忽低,有的年份只能保本。像侯佳这样的中小规模种植户占阿克苏苹果种植户的八成,在传统分级批发模式下,他们没有“定价权”。
既然这样,为什么不试着上网卖一下呢?2015年,侯佳参加完电商培训后,开了淘宝店,并入驻电商产业园。到2018年末,自家产的60吨苹果中,约85%是通过电商渠道销售的,每公斤多赚2元钱,每年增收10万元。
树起一杆电商大旗,应者云集。据统计,阿克苏直接从事电商(微商)产业人员已超过1.8万人。
第二次跨越:组建电商协会 组团出海
当侯佳还在为电商增收感到兴奋时,牛艳青则触碰到“天花板”。
首先,销售规模陡然增加为品控带来了难度,许多消费者反映每次买的产品口感不一;其次,周转资金也增加了,以苹果为例,每百吨的周转资金约60万元,现金流不充裕只能靠借贷;第三,新疆路途遥远,物流成本居高不下;第四,假冒伪劣大行其道,许多人用其他省份的苹果冒充阿克苏“冰糖心”。
“这些问题,已经不是某一个电商或者某几个电商所能够解决的了,急需成立行业协会来促进行业规范发展。”杭州市援疆指挥部产业组组长黄江平说。2017年,第九批杭州援疆从第八批援疆的同志们手中接过“电商大旗”,继续发展壮大阿克苏电商产业。经反复调研,援疆指挥部协调46家电商企发起成立阿克苏市电子商务协会。
利用援疆资金,电商协会分别在杭州、深圳、成都和山西运城租赁4个分仓,仓储能力达到1.5万吨,这样可降低物流成本和时间;利用援疆指挥部信誉背书,注册了“阿克苏冰糖红”商标,凡是在品质承诺书上签字的商家,都可免费使用商标、阿克苏电子商务协会监制字样的原产地证书以及身份溯源码;利用浙江省援疆指挥部“十城百店”优惠政策,为有实力的商家提供店面免租、运营补贴等,帮助其在杭州市区开设线下实体店。
“组团出海”带来的直接收获,是得到了各大“港口”抛来的橄榄枝。2018年,阿克苏市电子商务协会会长朱学森跑了5次杭州、3次北京,与阿里巴巴天猫商城、京东商城、云集微店等签订了供货协议,成为阿克苏农产品指定供货商,并获得了相应的融资便利。
“有了大合作平台,我不用再去管营销的事,可以专心致志地把农产品的品质做上来。”为此,朱学森承包了60亩果园,作为富硒有机苹果的实验基地,从果树开花授粉开始进行全程管理。去年“双十一”,富硒有机苹果单日销量达到15700余单。全年,他所在的合作社为电商平台供货超过2000吨。
第三次跨越:打造高品质供应链 重塑产业生态
2018年底,朱学森的富硒苹果基地又多了一个新名称——阿里巴巴·未来农场。
作为全疆首个“未来农场”,基地已加装了物联网数据采集设备,通过对地形、气候、土壤、灌溉以及果树品种等数据的抓取、沉淀和计算,提供一套最优的种植技术方案,从而提高品质和亩产量。同时,消费者可以在网上实时看到“未来农场”的种植状态,真正实现产地溯源,树立阿克苏苹果的品牌价值。“如果这个样板能成功,在未来3年—5年,我们计划进一步扩大,争取这套管理模式能覆盖阿克苏苹果产业的60%以上。”阿里巴巴乡村事业部淘乡甜未来农场项目负责人张自由说。
“未来农场”的设立,让阿克苏电商感受到了行业新一轮的迭代升级,如依靠高新科技手段增强互动、线上线下融合发展、构建新的销售信用体系等。电子商务,不仅是一种渠道,更是一种模式。这种模式与阿克苏特色林果业相结合,在重塑产业生态,催生现代农业的发展。
在种植端,为了保证果品的高质量和高产量,许多农户已开始从新西兰、日本等地引进最新的苹果品种。这些品种将更有利于大型农业机械的应用,提高生产效率。同时,通过大数据分析提供种植技术方案,一些知名肥料企业也主动找上门,减少了农资采购成本。
在质保端,一些有实力的电商联合起来,从意大利进口分拣设备,一改过去人工分拣效率低、失误率高的局面。同时,一批深加工企业也相继成立,对核桃、蜂蜜等进行再加工,并致力于产品标准化体系的建构。
在产品设计端,更加注重客户体验。“正宗的阿克苏‘冰糖心’苹果年产量仅30万吨。我们更倾向于将苹果推向高端市场,做苹果中的LV、爱马仕。”阿克苏市委常委、副市长周华说。今年,由杭州市援疆指挥部规划的包装产业园投入运营,这里聚集了一批优秀的包装设计人才和大型包装企业,其中包括从杭州萧山招引的、全疆最大的彩印包装企业新疆大胜达包装有限公司。未来,更富有设计感、更个性化的包装将精彩亮相。
在物流端,以阿克苏市电商协会的名义,已与顺丰物流、京东物流、百世汇通等签订框架协议,会员企业发货可以拿到“协议价”。同时,在北京、郑州、杭州等地的冷库也在扩容,争取为客户提供当日下单、次日送达的服务体验。
在销售终端,消费者除了可在淘宝、天猫商城、京东、云集等平台选购以外,在联华商超、“十城百店”示范点,也可买到正宗的阿克苏农产品。此外,这些农产品还将走进一些单位的食堂。
“相比旅游、餐饮等行业,农业的利润率不高。但是,扎根土地是一件有情怀的事情,通过电商促进现代农业产业生态的建构,一定会给阿克苏的发展带来新机遇。”杭州市援疆指挥部指挥长杨国正表示。
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