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杭州将逐步开放餐饮堂食 顾客隔一米就餐
2020年02月26日 02:51:59 来源: 浙江在线-钱江晚报 记者 何晟

  浙江在线2月26日讯 2月25日,记者从杭州市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作领导小组办公室获悉,《杭州市先期开放餐饮服务单位疫情防控指引》已正式印发。根据该文件,杭州部分餐饮服务单位可逐步向社会开放堂食。

  先期开放餐饮服务单位主要包括向社会开放的商业综合体、写字楼堂食以及沿街中西式快餐店、餐饮店、饮品店、糕点店,且必须处于杭州市乡镇(街道)疫情风险五色图中标注的较低风险、低风险区域。除了要具有合法经营资格和有效食品经营许可证照外,餐饮服务单位还要配备足够的口罩、消毒剂等防护物资,并做好室内通风、洗手间消毒、电梯管理等工作。

  对于市民比较关心的空调问题,文件明确允许餐饮服务单位使用壁挂式空调、立柜式空调、每个房间都有单独末端的风机盘管或多联机方式的中央空调。同时要求必须定期开门、开窗,确保室内通风。采用全空气方式的中央空调要关闭回风阀,开大新风阀,开启排风机,尽可能加大新风。空调过滤网要定期消毒。

  文件要求餐饮店拒绝不戴口罩的顾客进入。顾客要凭当日绿色健康码进店消费,除就餐外应全程佩戴口罩。在就餐方式上,要求不同餐桌之间距离不小于1米,并提倡长条桌同排顾客隔位而坐,对面顾客错位而坐;圆桌顾客隔位而坐,并保证面对面距离不小于1米。

标签: 餐饮;开放;口罩;堂食 责任编辑: 叶琛欣
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