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笕桥近江农品汇今开业 前身就是近江水产市场
2021年01月18日 06:52:52 来源: 钱江晚报 记者 詹程开 文/摄

  浙江在线1月18日讯 快过年了,今天开业的笕桥近江农品汇也许是你采购年货的一个好地方。笕桥近江农品汇的前身,就是杭州市民熟知的近江水产农副产品综合市场——那里的东西新鲜齐全,而且以批发价销售,可以说,能让大家少花钱,一站式搞定餐桌上的需求。

  昨天,记者到笕桥近江农品汇探营,发现以前拥有的优势,在新址一个没少,而且还有很多新的惊喜呢。

  中央空调和自动扶梯都有

  宽敞大气像大商场

  走进笕桥近江农品汇,第一感觉是宽敞、大气,而且非常干净。它不像传统意义上的市场,倒像一座大型商场,里面有中央空调,还有自动扶梯。

  笕桥近江农品汇经营面积超过两万平方米,主要展示销售区域集中在一号楼和二号楼。其中,一号楼1层主要经营海鲜和冰鲜,2层经营果蔬、卤味、冻品和粮油等,3层以销售干货调味、面制品、厨房用品为主;二号楼1层主要卖海鲜、水产、冰鲜和冻品,2层主要经营牛肉、鸡鸭、禽蛋、肉类等。

  “我们的产品非常齐全,目前杭州餐饮行业约70%都到这里进货。” 近江农品汇总经理冯伟明说,目前共有400多户商户,基本都是从老市场搬过来的。

  三号楼是检测中心,用来保障食品安全。每天从市场所有产品中随机抽检50个批次,由专业检测人员进行食品安全检测。冯伟明说,等到运营稳定后,还会增加检测批次。

  每天都有新鲜的水产品上柜

  进口冻品都有溯源码

  张礼庆的商铺位于近江农品汇一号楼3层,名字叫“阿庆调味品”。100多平方米的商铺整洁明亮,货柜上的调味品摆放得整整齐齐。“过去我的摊位只有20多平方米,真的挺拥挤,只能摆放四五百样货品。现在店里货品应该有上千种了,在整个市场里也算是比较多的。”张礼庆说。

  张礼庆原来在近江水产农副产品综合市场做生意已有20年。自从上个月搬到这里,张礼庆和几名员工每天忙前忙后,还要通知老客户,把搬迁的消息告诉他们。

  小叶的商铺叫“阿三水产”,位于二号楼1层,主要经营贝壳类产品。香螺、花螺、大海螺、黄金螺、扇贝、生蚝……琳琅满目,分门别类摆放,供顾客挑选。

  为了保证新鲜度,小叶说,每天一早都会有新货进来。“我们的产品从各地过来。近一点的有舟山,远一点的有厦门、大连、山东,供货商每天都会把最新鲜的水产品发过来。”

  店铺是去年12月9日搬过来的。搬到这里后,不管是批发给酒店还是卖给散客,价格都要比以前还要低。“毕竟刚换了个地方,希望价格调低一些,可以吸引更多的顾客来购买。”

  吴先生的店铺“益洋冻品”,经营冰鲜,包括一些进口的。记者看到,冷藏柜里摆放着不少海鲜,有来自加拿大的北极贝,来自新西兰的鳌虾,来自俄罗斯的甜虾,来自泰国的帝王蟹球……所有产品上都有一个溯源码。

  记者用手机扫码后,显示出产品的入境日期、检验检疫证明编号、核酸检测报告等,清清楚楚。“这样,顾客购买时就能了解到产品来源、检测信息,就能吃得安心。”吴先生说。

  小贴士:

  笕桥近江农品汇地址:江干区笕桥街道俞章路120号。

  大家如果要去购物的话,最方便的还是自驾车前往。记者了解到,笕桥近江农品汇目前一共设置了680个停车位,基本可以满足停车需求,停车收费标准是每小时5元。

标签: 责任编辑: 金林杰

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