蔬菜是东阳市农业六大主导产业之一，发展蔬菜产业是实现农民增收、保障有效供给的重要举措。近年来，东阳市高度重视蔬菜产业发展，“菜篮子”工程建设和蔬菜项目建设成效明显，蔬菜基地管理得到进一步加强，市场菜源供应稳定。

　　随着人们生活水平的不断提高，大家对蔬菜的品质要求越来越高，这就对蔬菜产业提出了更高要求。为进一步了解东阳市蔬菜种植户的现状及遇到的困难，今年下半年，国家统计局东阳调查队组织了一系列调研走访。

　　种植面积逐年下降

　　产量和质量却持续上升

　　去年，东阳全市蔬菜播种面积为99825亩，较2016年减少7.3%，总产量18.47万吨，较2016年增长6%，总产值达8亿元，占农业总产值的37.8%。对比近年来的数据可以发现，东阳全市蔬菜种植面积正在逐步下降，但蔬菜产量和产值却依然持续上涨，说明全市蔬菜产业结构正在从数量向质量方面转变。

　　调查显示，东阳全市5亩以上蔬菜种植户500多户，20个重点监管蔬菜基地，基地面积达到近9万亩，其中大棚覆盖面积达到2000多亩。蔬菜基地一方面向市场提供优质商品菜，另一方面也保障了市场菜源的有效供给。同时，东阳还涌现出一批具有代表性的特色示范基地，如单良千亩生态蔬菜示范园、斯村现代蔬菜精品园、花园高科技蔬菜示范基地、白溪绿色蔬菜基地、大园金华市“放心菜”示范基地等，在周边县市中均处于领先地位。

　　东阳蔬菜自给率达75%左右

　　对稳定本地价格起重要作用

　　东阳全市蔬菜总需求在22万吨左右，其中蔬菜基地生产蔬菜3万吨，主要供应城区市场；农区季节性蔬菜近14万吨（其中12.5万吨供应各镇乡集镇及农户自给）；外地调进蔬菜6万吨左右。蔬菜自给率达到75%左右，对稳定本地蔬菜价格起到重要作用。1万余吨基地蔬菜通过专业合作社、企业和营销大户，销往义乌、宁波、温州、杭州、上海等大中城市，占全市蔬菜总产量的6%左右。

　　调查队在走访中了解到，东阳市大多数蔬菜种植户种植面积在10亩左右，平时只有夫妻两人，并没有聘请固定的工作人员，只是在农忙时聘请几个临时工负责整枝和采摘。这样的种植户主要的销售方式就是自产自销，大多数以批发为主。通常他们白天要在田间地头干活，而凌晨两三点又得进城卖菜，这样的经营模式大大增加了种植户本身的工作时间，赚取的是起早贪黑的辛苦钱。

　　土地集中流转

　　“斯村”模式一举多得

　　在调查中，调查队也发现东阳全市蔬菜种植户面临着一些问题，比如：种植成本不断提高，经济效益下滑；品牌效应不足，影响种植户效益；种菜大户销售难度较大；从业者以中老年为主，老龄化严重；种植以传统经验为主，缺乏专业技术人才；市场信息了解不足，滞销情况时有发生等。

　　土地流转问题一直是困扰菜农们的一个重大问题，东阳市城东街道斯村为菜农解决了这一问题。首先由村集体将整村的土地集中流转至村集体，由村统一做好土地规划，将土地全覆盖钢架蔬菜大棚，大棚内喷管等设施一应俱全，像这样配备大棚的土地租金大约1100~1500元/亩，一方面节约了菜农与各村民之间的协商时间，另一方面也减少了菜农的前期投入成本，同时也增加了村集体的收入，可谓一举多得。

　　受斯村这种土地经营模式的影响，城东街道单良村也于2013年开始投资打造了单良高科技农业现代园温室型连栋大棚，到目前为止，钢架蔬菜大棚已覆盖600亩，分为单体大棚和连栋大棚，基地内共有50多户蔬菜种植户。

　　创新销售模式、学习先进技术

　　这些建议很接地气

　　如何引导东阳蔬菜产业走上更稳健的道路，调查队给出了不少建议。在加快建设销售市场方面，蔬菜企业、合作社、种菜大户等在城区开设“蔬菜直销店”，或以“农超对接”“基地+配送公司”“网络销售”等模式进行直接销售，扩大销售范围，延伸蔬菜产业链等做法值得推广。要加强品牌建设，引导菜农根据地理优势选择合适的品种进行种植，再逐步向“一村一品”“一镇一品”推进。

　　为确保蔬菜种植技高一筹，一方面，种植户要增强自我学习，提升自身业务能力；另一方面，建议政府部门多组织田间实地培训，为种植户提供更多的学习机会。如为菜农搭建信息平台，利用平台登记菜农当前种植的蔬菜品种、数量等影响未来蔬菜价格的一系列因素的信息，为菜农提供参考。

　　目前，东阳已建立无公害蔬菜品牌8个，绿色蔬菜品牌1个，但远远满足不了东阳全市对绿色蔬菜的需求。为进一步扩大绿色蔬菜生产，要实行网络化管理，加强标准化生产与质量安全监管；要严格农业投入品管理，推广使用有机肥；要加强蔬菜基地的检测工作，确保上市蔬菜质量安全；要建立蔬菜产品全程质量追溯信息处理平台等。