浙江在线9月7日讯 在海拔近千米的季宅乡潘山村，今年刚刚投入生产的1000亩高山旱稻郁郁葱葱，长势喜人。“我们这里海拔高，气温低，日照时间长，品质绝对好。”日前，青田云里高新农业开发有限公司董事长洪双华自豪地介绍。

　　潘山村坐落在青田县和缙云县交界处，靠近大洋山一侧，最高的山峰海拔达到1100米。过去，潘山村民们大多依靠种植水稻为生。“村里的青壮年都进城打工了，村里常住人口只有几十人，基本都是老人。”年近50岁的洪双华是青田云里高新农业开发有限公司的负责人。在这之前，他在温州经营一家摩托车店，年收入达到几十万元。

　　可是，有一次回乡的经历给了他很大的触动。当时，身为村民委员会主任的洪双华看到原来的稻田成为如今的荒草园，心里非常惋惜。后来，洪双华便邀请到了市农科院的技术人员，来考察村里的种植环境。“实现农业产业‘种植-观光-加工-销售’一体化发展。”这是当时，专家们为潘山村“量身订做”的效益生态农业发展蓝图。

　　于是，洪双华投资500万元，成立了青田云里高新农业开发有限公司，对潘山村荒废的稻田和丘陵进行开发。经过4年的开荒，今年8月，洪双华开发的1000亩稻田通过验收。随后，洪双华从丽水市农科院购来旱稻5、18号开始在田里试种。

　　“潘山村海拔高，昼暖夜凉、丰富多样的山地立体小气候再加上阳光充足，这里的水稻收割期比山下晚一个月，孕育期延长了，米质也会相应提升。”洪双华说，原来打算种植水稻，但是因为担心水稻防虫能力不足，于是改成了旱稻。

　　“这两个品种都具有较强的抗病虫能力，种植过程中可大幅减少农药、化肥用量，保护大米品质。”洪双华说，潘山村的旱稻主要采用早播稀栽技术，结合药肥双减栽培技术，将亩产量控制在250公斤左右。肥沃的土地加上高海拔昼夜温差大，旱稻生长仅依靠前期的绿肥和少量有机肥就足够了。

　　为了保证大米的质量，洪双华还邀请了市农科院的专家负责治虫防病工作。“稻田采用统防统治的办法，一季旱稻不施药，保证种出的稻米是生态、安全、无公害的。”洪双华说，按目前的旱稻的长势估算，今年收获的稻米大约30万斤，成品大约有20万斤，每公斤售价20元。目前，青田云里高新农业开发公司已经收到了温州、杭州等地客户的订单，销售前景比较看好。