室外冷风阵阵，但在慈溪市桥头涌森蔬菜种植场的钢管大棚里，鲜嫩的草莓长得正旺。据悉，这里的草莓在市场上能卖到100多元一公斤，还时常供不应求。高价旺销的背后，靠的正是绿色食品这张闪亮的金名片。

　　“宁波通过绿色食品认证的草莓生产企业只有2家，我们就是其中一家。”涌森种植场负责人郑涌森自豪地说，除草莓外，涌森种植场的蜜梨和葡萄也通过了绿色食品认证。

　　据他介绍，绿色食品认证过程中，首先被检测的就是产地环境，绿色食品需要符合绿色食品生态环境质量标准，一些重金属的限量值比国家标准严许多倍。“不仅如此，对即将投入市场的农产品的个头、甜度等，绿色食品也有自己的质量与卫生标准。”郑涌森说。

　　除了严格按照绿色食品相关标准执行外，郑涌森还有秘密武器来最大程度减少化肥与农药的使用。在种植蜜梨的地方，郑涌森指着枝桠上棕色的橡胶软管说：“别看软管不起眼，这可是防治害虫的秘密武器。”原来被放在这些软管里的是害虫的性激素，可以扰乱害虫的交配行为，从而大大减少病虫害的发生。

　　在蜜梨的种植区，地表上茂密的三叶草给整个农场增添了不少生机，这也是郑涌森的秘密武器之一。“种植三叶草，一来可以起到固氮作用，二来可以让病虫害的天敌有更多容身之处，还能增加景观美化程度，一举多得。”郑涌森说。

　　绿色食品的成功，只是我市推进地产农产品安全的重要一步。“农产品的安全不仅需要农户自我约束，也需要制度的约束。为此，我们要求农场的负责人签订承诺书，一旦发现违规问题就会将其列入黑名单，并进行严厉处罚。目前，我市农产品监测总体合格率保持在98%以上。”市农业局农产品质量安全监管处副处长李永华说。