在学校餐厅吃午饭的师生们。(陈章升 罗重重 摄)
宁波日报5月8日讯(记者 陈章升 慈溪市委报道组 邵滢 通讯员 罗重重)“取餐时,大家要排队,别着急!”昨天(5月7日)中午,慈溪市观海卫镇宓家埭小学的学生在校长董杰的引导下陆续进入学校餐厅就餐,陪同的还有该校16名老师。
师生共进“温暖午餐”,这在宓家埭小学已不是新闻。2011年以来,该校师生每天中午会前往学校餐厅参加这场特殊的聚会。“米饭和菜味道怎么样?学生们有没有被呛到或烫到?餐厅工作人员操作是否规范……通过‘陪餐’,我们能及时消除相关安全隐患。”董杰说,“每天中午陪学生们吃饭,也是陪伴他们成长的一种方式!”
宓家埭小学地处慈溪偏远地区,现有200多名学生,其中80%是外来务工人员子弟。除了营造良好的学习环境,让学生们吃上安全营养的午餐也是老师们关注的一件“大事”。教导主任张建锋告诉记者,学校餐厅所在的建筑共有两层,平时老师学生用餐都在一楼。“老师们本来可以在二楼吃午饭。考虑到学生用餐安全问题,他们选择陪学生们一起吃饭。”
长期以来,宓家埭小学的餐厅坚持五常制度管理,食材都由市镇教育部门统一招标的配菜公司配送,做饭烧菜都是当地厨艺精湛的乡厨。“和老师们一起吃饭很开心。与课堂上的感觉不同,餐厅里的老师更像家人!”二年级一班学生徐嘉欣乐呵呵地说,“吃饭时,老师会提醒我们多吃蔬菜,做到‘光盘’!”
每天午餐结束,董杰都是最后一个离开餐厅。“之前,我会查看一下当天的饭菜是不是符合学生口味,有没有剩菜剩饭,以便及时调整菜单。”他说,今后,学校会继续推进陪餐制度,丰富菜品种类,保障学生饮食安全与健康。陪餐期间,老师们也会对学生们的饮食习惯、行为规范等加强引导。
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