奉化水鸭录入省畜禽遗传资源名录
2019年05月27日 09:37:59
来源:
宁波晚报
记者从宁波市畜牧兽医局获悉,由奉化区奥纪农业科技有限公司、浙江省农业科学院、宁波市畜牧兽医局和奉化区畜牧兽医总站等联合发现培育的奉化水鸭日前通过省畜禽遗传资源委员会鉴定,被录入浙江省畜禽遗传资源名录。
奉化水鸭,又称凫,俗名野鸭子或野鸭、水鸭,是一种水鸟。千百年来,当地老百姓抓捕野鸭,食用后将剩余的留下来养殖,并利用当地丰盛的鱼虾、水草育肥野鸭,同时,通过选留产蛋量高的水鸭来驯化饲养,从而逐步形成了奉化水鸭的特色。目前,奉化水鸭主要集中在尚田杜家村,养殖数量约1.8万只。
目前,宁波录入浙江省畜禽遗传资源名录的还有岔路黑猪、北沙牛、浙东白鹅,其中浙东白鹅已录入国家畜禽遗传资源名录。
标签:
奉化;畜禽遗传资源;浙江省;宁波市畜牧兽医局;水鸭
责任编辑:
金林杰
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