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今年以来价格一路高歌 水果怎么金贵起来了?
2019年05月31日 08:50:29 来源: 中国宁波网-宁波晚报 记者 谢斌

  今年以来,“水果自由”成了网友吐槽的热门话题。

  数据显示,今年以来,国内水果价格呈逐月上涨趋势,像苹果、鸭梨等市场常见水果涨幅惊人,有的零售价甚至比去年同期涨了一倍。面对日益高企的水果价格,不少市民只好捂紧口袋,精打细算吃水果。

  究竟是什么原因导致水果价格飞涨?“水果自由”真的要失去了吗?

  水果店少有价格低于10元/500克的水果

  市民张龙和家人有每天吃水果的习惯,下班或饭后散步顺便买些水果已成为习惯。

  前几天,张龙在一家水果连锁店买了一包荔枝和一盒凤梨,外加6个苹果,收费180元。刚开始,他还以为是收银员打错了价格,最后一核算,没错,就要那么多。

  “要不是收银员提醒说卡里钱不够了,我根本不知道涨了这么多。后来,家人告诉我,不单单是水果连锁店,超市、路边摊的水果,价格都涨了。”

  前天上午,记者在中山东路某知名连锁水果店看到:妃子笑荔枝1份13.9元,东方红苹果(中)1个200克9.8元,红富士80#零售价为10.49元/500克。此外,在西瓜摊位上,半个西瓜标价为49.87元。

  在曙光路的一家水果连锁店里,特级红富士85#零售价16.8元/500克,半只台湾凤梨750克标价25.2元;刚刚上市的杨梅被摆在店内显眼位置,250克标价为17.9元,还是参团价。环顾一圈,全场少有价格低于10元/500克的水果。

  价格猛涨部分水果出现滞销

  水果价格猛涨,消费者开始捂紧钱袋,导致部分水果市场交易冷清。

  “你看这些苹果,3天了还剩那么多。”定宁街一位水果店主指着卖不动的苹果说。她表示,去年一天的营业额约4000元,看着生意红火,今年扩大了店面,结果销售额一天仅2000元。

  零售端的滞销,也传导到了批发市场。宁蔬果品批发市场香蕉区一位批发商感叹道,去年同期一天可以卖1000多箱香蕉,如今一天只能卖200箱左右。

  孙乕是某电商平台的社区团购负责人,同时他在紫郡社区和东湖花园都开有实体水果店。“针对水果价格上涨,以及运输、人工等成本增加,我们只能不断开展各类促销活动,利用会员黏性捆绑人流,达到薄利多销的目的,目前通过线上线下结合,基本能维持收支平衡。”

  孙乕也坦露了心中的忧虑,“我们也就是靠走量,毕竟水果烂了,会亏得更多。”

  现在,孙乕想的是夏季水果赶紧上市。进入6月之后,市场上将会迎来大量新鲜水果的上市,包括西瓜、芒果、桃、葡萄等,会逐渐压低水果市场整体价格。

  什么原因导致水果价格大涨?

  不仅是宁波,全国各地的水果市场都涨声一片。据央视财经、《北京商报》等多家媒体报道,5月中旬,北京新发地水果批发市场的水果价格总体比去年同期上涨了近80%,个别种类涨幅甚至超过100%。上月以来,农业农村部重点监测的7种水果平均价格涨幅超过30%。

  究竟是什么原因导致水果价格大涨呢?“由于去年苹果和鸭梨主产区受冰雹和霜冻灾情影响,座果率低,产量有所下降。现在卖的都是库存货,新果还没有上市,供应偏紧,价格就会比较高。”一名苹果批发摊主说。

  “今年经常下雨,温度过低,导致西瓜大量减产。”一位西瓜批发商说,去年价格低,质量好,基本上每天10点半一车西瓜便可销售一空,今年收成差,西瓜涨到2.4元/500克,进货商也买得少了。

  国金证券宏观经济分析师边泉水分析称,由于水果集中上市时间存在季节性,水果的价格也呈现季节性,具体表现为6月至10月7种重点水果平均批发价一般是下降的,其他月份平均批发价一般是上涨的。此外,据申万宏源研究分析,今年年初以来水果进口量大幅下滑,导致总供应量明显减少、价格上涨。

  据业内人士分析,除了天气因素,在种植和流通环节中,肥料、人工以及土地、门店租金等上涨也直接或间接推动了水果价格上行,甚至存在炒作的因素。但从往年水果价格走势看,入夏之后,随着应季瓜果陆续上市,价格会出现回落。

标签: 水果;水果价格;西瓜;苹果;水果自由;水果市场;滞销 责任编辑: 金林杰
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