则戎乡村民在三角梅基地里忙碌。（黄程 摄）

　　9月的贵州黔西南州，到处是盛开的三角梅。在兴义市则戎乡平寨村占地100亩的三角梅育苗基地，村民们正在大棚和苗圃里忙碌。

　　三角梅是黔西南的州花、兴义市花，如今已成为“扶贫花”。东西部扶贫协作开展以来，余姚市投入资金500万元，引进国有平台公司“黔农汇”，和黔西南共同培育三角梅产业。

　　“产业扶贫有效果的关键，在于建立可持续的利益链接模式。”余姚挂职干部、兴义市副市长施建苗说。为让当地贫困户享受到产业发展成果，余姚将帮扶资金作为滚动扶贫发展资金投入公司。公司每年按帮扶资金的5%，保底分红给则戎乡7个贫困村的建档立卡贫困户。项目产生效益后，贫困村、贫困户还能参与二次分配，直到稳定脱贫。去年年底，149户共557名贫困人口拿到了首期入股分红。

　　“小小折耳根，大大致富路”，这是兴义市七舍镇侠家米村内随处可见的标语。折耳根，便是鱼腥草，在兴义已有几十年的种植历史。侠家米村种植了1000余亩折耳根，年产量超过200万公斤。然而，长势越是旺盛，侠家米村党支部书记杨正才心里越是焦急：“折耳根口味重，外地人吃不习惯，要经过深加工才能打开销路。”

　　去年，余姚牟山镇与七舍镇结对，投资25万元，帮助侠家米村在山间建造了食品加工厂，开发出油炸折耳根。“1月以来，一共卖出2万多包。”杨正才说，初步打开市场后，他们正计划开发多种口味的产品，提升深加工能力，让折耳根销往全国。

　　据了解，今年，兴义市争取到余姚市对口协作资金1500万元，实施项目8个。其中，产业扶贫类项目5个，包括兴义—余姚杨梅葡萄合作示范基地项目、七舍茶叶培育提升项目、则戎乡原生态石斛种植基地项目、丰都水产养殖基地项目、清水河镇2019年能繁母牛繁育项目。

　　产业发展的另一大关键是市场。“牛犇谷”，这是开在余姚市阳明街道的首家望谟“跑山牛”专卖店。每天，前来购买牛肉的市民排起长队。今年5月，“牛犇谷”正式开业，但凡吃过望谟“跑山牛”的余姚人，个个点赞。

　　去年11月，余姚组织企业家赴望谟县考察，宁波创鲜食品有限公司总经理罗奇达是其中一员，是他把小黄牛带到了美丽的姚城。因为品质好，“牛犇谷”富巷店生意火爆。短短三个多月时间，“牛犇谷”跑山牛专卖店在余姚已开设了四家门店。

　　以市场为导向，带动产业链全面升级。今年4月底，余姚市华莲生猪专业合作社和望谟县草地生态畜牧业发展中心签订东西部协作望谟盘江小黄牛产业扶贫项目合作协议。“这个项目，今年余姚投入600万元帮扶资金，合作社在望谟注册成立望谟分社，也陆续注入配套资金2000万元。”合作社总经理吴劲松说，这个配套项目主要包括种牛场、精料加工及草料发酵处理车间、转运场等。

　　余姚挂职干部、望谟县扶贫办副主任李明说，望谟小黄牛虽然品质上乘，但存在市场化程度低、品种老化等问题。提高小黄牛的出肉率，成为这个产业扶贫项目的关键。通过引进帮扶技术，望谟将养殖方式从传统散养转变为“公司+基地+农户”的模式，实行标准化养殖，使养殖时间从原来的三至五年出栏缩短到两年出栏，提高出肉率。

　　“卖出一头牛，帮扶一个人”。按照约定，小黄牛产业扶贫项目三年后将带动望谟15个乡镇(街道)9337户建档立卡贫困户“赶着黄牛奔小康”。

　　在望谟县，类似的扶贫项目还有很多。2019年，余姚共安排东西部扶贫协作资金5300万元，在望谟县实施项目19个，包括杨梅种植基地项目、黑木耳种植基地项目、手工盐水面厂建设项目等，目前已全部开工，其中7个基本完工。