中秋节,团圆的节日,高挂的一轮圆月寄托着人们亘古如斯的美好愿望。今年,最懂得顺应潮流的甬城商家们围绕“亲子”“赏月”“团圆”等节日主题,“变”出了不少消费新花样。
9月21日,记者走访了宁波多家饭店、餐厅,餐饮负责人纷纷表示,店里爆满的状态已经持续了两三天,工作人员都在加班加点为中秋节家宴服务。
其中,老宁波1381餐厅宏泰广场店的客流相比平时实现了双倍增长,节日当天的包厢早已被全部预订;东福园饭店中秋假期期间的所有包厢则在节前就已预订完,个别门店的大厅在用餐高峰期还需等位;南塘老街的甬荟小鲜、涌上外婆桥等店迎来客流“小高峰”,甬荟小鲜翻桌率2次以上,涌上外婆桥的翻桌率达3次;烧江南烤肉在9月19日至21日的营业额环比前三天上升了63%。
“节假日餐饮业的持续火爆,说明就地过节、就地消费的想法已经深入人心,替代性消费开始出现,很多市民会把原来出国、出省甚至出市旅游的预算支出替代为餐饮费用,对餐饮的需求越来越强烈。”市商务局相关负责人说。
甬城的中秋夜生活还颇有时尚感和烟火气。
据了解,南塘老街精心策划了“天圆地圆人圆·国庆中秋”的风俗活动,“数字中秋”的新概念引得市民流连忘返,假期期间客流量达到9万人次。宁波老外滩则在沿江平台搭建起近百米的长廊,长廊内挂满了颜色各异的灯笼和油纸伞,灯笼下面还挂着灯谜。市民和游客可以猜猜灯谜、做做月饼,或是制作团扇、参加游园会、观赏灯光秀,整条步行街处处洋溢着浓郁的节日氛围。
假期期间,还有一场以倡导低碳环保绿色生活方式为主题的“拯救地球计划”咖啡甜品节在江北区举行,为期4天的活动吸引了近千位消费者参与,带动来福士、万象城、江北万达、江北恒一等商业综合体内咖啡甜品店营业额突破100万元。
显然,随着消费升级、品质消费时代的到来,市民追求品牌化、绿色化的步伐越来越快,这些趋势在这个中秋假期表现得格外明显。
以和义大道为例,当中秋节撞上和义大道购物中心12周年庆,惊喜礼遇丰富着市民的假期生活。一楼奢品大牌买多送多,勾起消费者购买热情;B区中庭推出中秋特别企划,新会员注册或任意消费即可获得中秋好礼,更有菲拉格慕、龙骧等店开展花束派送特别活动;新店限时店纷纷落地,Qeelin限时店、新元素宁波首店大排长队……据初步统计,和义大道在中秋假期期间的客流量同比增加了24%。
“中秋结束后就是国庆小长假,我们会紧抓节庆消费机遇,持续发动更多商家落实品牌促销活动,在克服疫情影响的基础上推动我市消费市场升级。”市商务局相关负责人说。
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