小市场,大民生。作为关系千家万户切身利益的“菜篮子”,农贸市场改造提升一直是市民关注的热点。日前,记者从衢州市市场监督管理局获悉,去年8月起,衢州市范围内共有12家农贸市场对照便利化、智慧化、人性化、特色化、规范化“五化”要求进行提升改造。目前,农贸市场已进入了“智慧”新时代,为市民带来全新的买菜体验。
市市场监督管理局工作人员介绍智慧农贸信息管理平台。
巧用“大数据” 买菜也能很“智慧”
“买菜先看实时更新信息的LED大数据屏。”2月28日下午,记者走进智慧新城新湖菜市场,工作人员赵小飞正在为前来买菜的张阿姨介绍市场里的显示屏。“菜品指导价、今日检测数据、金榜商户、实时交易数据等信息都会在这里发布,有什么菜,菜价如何,心里就有数了。”
赵小飞相告,“屏幕上显示的信息来自五方面,分别是日常管理数据、日常菜价数据、日常检测数据、月度诚信用户数据、基本管理数据。那么这些数据是怎么来的呢?比如,日常管理数据是通过带有智能芯片的‘智能溯源秤’交易信息而来。市民买菜时扫‘智能溯源秤’上显示的二维码进行结算,由无线网络传送至大数据屏上,实时显示,实时更新。”张阿姨买了把青菜,过秤后,“智能溯源秤”“吐”出了一张带有二维码的小票,“扫一扫这个二维码,就可以查到这款菜品和经营户的基本信息了。”一位摊主介绍说。
张阿姨说,通过大数据分析买菜,这些以前在电视里出现的场景发生在自己的生活中,感觉还是很高大上的,原先担心的缺斤少两等问题也完全没有了。
智能化配套设施 菜场干净了 市民方便了
“7天至10天出成品,每次约1.5吨左右,这些都是用于种菜、种花的上好有机肥。”3月1日,记者在衢州有礼市场经营管理有限公司荷花菜市场副主任王翰的陪同下,走进荷花菜市场里的垃圾处理机房。“把这些菜叶先送进料斗进行粉碎,第一次烘干并发酵时会加入菌粉进行增肥,之后再堆放5天至6天进行二次发酵后出料,这样出来的有机肥就带有一种特殊的香菇味。”据介绍,荷花菜市场里的垃圾处理机房是衢州为数不多的以处理易腐菜叶为主的全自动整套设备。王翰介绍,该设备将烂菜叶变废为宝,他们已经多次将带有香菇味的有机肥赠送给菜场的经营户和周边的居民。
绕荷花菜市场转一圈,记者还发现另外两个“黑科技”产品:社区智能生鲜柜和自助售卖机。社区智能生鲜柜采用的是无人自助模式,市民在东方小程序“玉米淘淘”里下订单后,配送员将商品存放在离周边小区最近的智能生鲜柜,不但延长食品保鲜,也方便消费者提货。市民还可以用手机扫描自助售货机上的二维码进行购物,取出商品关门后即完成交易,购物过程全靠“感应”。
雪亮“千里眼” 保障市民安全
市市场监督管理局合同处的工作人员徐峰为记者展示了监管衢州各菜场的“千里眼”产品:市市场监督中心智慧农贸信息管理平台。“停车是否规范,通道是否有杂物,消防栓是否摆放在黄色线条区域内,卤菜坊里师傅的衣服、口罩、手套是否全部穿戴到位等情况,都实时显示在屏幕中。”徐峰介绍,称呼此管理平台为“千里眼”,是因为该管理平台不仅能看见市区内各菜场的实时动态,还能对发生的情况进行综合性分析。
据悉,为做好疫情防控,确保农贸市场安全。从2月1日起,各菜场里的联络员正式开展信息采集工作,每天巡查入口测体温、亮码等健康防护措施开展情况,入口至少拍摄一张照片并及时上传汇报,一旦发现红黄码人员,立马进行核实。为监测各重点场所人员口罩佩戴情况,人流最密集时,联络员在监控设备中截取约15分钟的视频,进行口罩佩戴情况分析。
记者手记
从智慧系统、运营管理、软件设备和智能硬件等多方面实现对菜市场全面提档升级,为老百姓创造更加安全、便捷、舒心、智慧的购物环境,新湖菜市场、荷花菜市场只是衢州“智慧菜市场”建设的缩影。连日来,记者看到各处农贸市场也呈现出了一些新特点:江山市江城菜市场接下来将各摊位的水、电收费也纳入“智慧化”管理;龙游塔石菜市场里的市场通道墙面全部重新粉刷,新增垃圾分类、食品安全宣传、健康知识宣传、消防安全宣传等内容的宣传板;衢江区大洲金宏菜市场把大洲菜刀文化及特色餐饮文化融入市场。
采访中记者获悉,衢州市还将继续完善农贸市场“五化”建设,预计到今年年底,全市范围内“智慧菜市场”还将新增18家,届时,将有更多市民享受“智慧”买菜。
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