黄酒堆坛是个重体力活，一坛酒连坛带酒一般有35公斤，要提起来一坛坛地堆放好，还要堆到4层2米多高，一般人都吃不消。于是堆坛被业内称为黄酒业的千年大难题。现在好了，绍兴女儿红酿酒有限公司研制的“堆坛助力机械手”，破解了这一难题。

　　昨天上午，记者在“女儿红”冬酿现场看到，一名工人正操作着“堆坛助力机械手”，将刚封装的酒坛堆向高处。“机械手”每次搬运两个酒坛，然后轻轻堆放到酒坛之上，其灵巧度如同人一样，拿酒坛时轻夹轻提，堆坛时精准轻放。

　　“就这么一个‘机器人’，能够承担起公司最繁重的堆坛体力活。”“女儿红”董事长胡建华指着“堆坛助力机械手”说，一般而言，一个壮劳力干堆坛的活，一天最多只能做3个小时，一天一个人最多只能堆800坛，而“机械手”可24小时不停歇，效率大为提高。往年公司堆坛，都要聘20多个专业的人来做，今年只要一两个人轮流操作机器就行了。公司今年冬酿的5万吨大坛酒，要全靠这个“机械手”出力了。

　　“黄酒堆坛，是千年老大难，难就难在把成千上万的酒坛堆放起来，这个体力活一般人根本吃不消。再说，愿意做这事的人越来越少，40岁以上的人也干不动这重体力活。”胡建华说，“为破解这个难题，我们和外地一家机械公司合作，通过两年多的研发，发明了‘堆坛助力机械手’。目前，我们正向国家专利局申请专利。”

　　据介绍，近年来“女儿红”通过技术创新，加快了企业转型升级的步伐，特别是对洗坛、刷坛、糊坛、输坛等传统的手工活，全部实行了智能化，人力成本大减，效率大为提高。像管道输送酒，原本要200个人，现在只要两个人就够了。

　　“‘女儿红’研发了‘堆坛助力机械手’，解决了黄酒企业长期存在的实际问题，同时技术创新激发了企业活力，值得点赞。”中国酒业协会黄酒分会理事长傅建伟在接受记者采访时说，科技创新是传统行业转型升级的根本出路。创新应解决好传统与现代需求的矛盾，落实到具体工作中，使创新成为企业发展的新动力。而绍兴黄酒企业在科技上不断创新，使“绍兴黄酒”焕发出新活力。