冯菊芬在半洋张村文化礼堂办公。

　　一字排开的粉刷、粉搭、粉擦、扫箕，紧挨着升、面杖、饭蒸、蒸笼，接着是手子头、手子窟、糕桶、度哒，还有一组结构完整的石磨，一切你能想象到，抑或从未听说过的传统糕点制作工具，在这里都能找到。四周墙面上贴着乌饭麻糍、番薯庆糕、洋糕、米豆腐、红薯糕、洋糕鼓、红糖麻糍等传统糕点的图片，阅读其制作工艺介绍，仿佛能闻到刚出笼的糕点的香气……

　　这座外观简陋、内容丰富的民俗馆，位于黄岩西城街道半洋张村文化礼堂。

　　该村文化礼堂利用村部旧楼改建，共三层，面积700余平方米，2015年10月正式启用。除了有厚德堂、村史廊、民俗廊、活动室、梦想大舞台、和民讲堂、图书室、彩虹乐园、妇女之家等功能区以外，最令村民们骄傲的就是位于二层的传统糕点记忆馆。

　　在半洋张村，老一辈村民几乎都会做糕点，四时八节有不同的糕点吃，3月吃乌饭麻糍，5月吃洋糕，重阳节吃重阳糕，接着要做番薯庆糕……该村做糕点的习俗从清朝延续至今，做糕在上个世纪曾是村民们发家致富的手艺。他们挑着糕点担子，到黄岩市区、院桥、路桥等地走街串巷叫卖。如今，村民生活条件好了，不再以卖糕点为生，但仍有多户人家传承着这门手艺，部分村民家中，还保存着筛笼、木桶等器具。

　　2015年，该村筹建文化礼堂，由村妇女主任冯菊芬担任改建和设计工作。“文化礼堂要有本村特色，能引发村民的文化共鸣才算好。”冯菊芬说，她想到的第一件事，就是唤醒不再繁荣的糕点文化。

　　冯菊芬梳理了本村做糕点的习俗和历史，走访了许多户做糕点的村民，收集了糕点制作各个流程所需的工具，唯独石磨，迟迟找不到，“磨粉这一步骤，已被机器取代了。”

　　冯菊芬在朋友圈发布寻找石磨的信息，一位村民说，远房亲戚家的仓库里还有一组闲置的石磨。冯菊芬立即上门求购。这座石磨保存完好，木轴还能灵活运转，她如获至宝，将石磨擦得干干净净，运至文化礼堂。

　　传统糕点记忆馆开放后，来参观的村民络绎不绝，有的带着孩子，有的带着外地的亲友。村民们边参观各种器具，边说着村里制作传统糕点的故事。“用这样一种共同的记忆，把平时各自奔波的村民们，重新聚在一起。”冯菊芬说。

　　冯菊芬还将20多名制作和售卖糕点的村民组织起来，组建了一支传统糕点制作团队。每逢重大节日或村里举办文体活动时，团队现场做糕点，分发给村民和游客吃。

　　文艺带来的改变

　　2015年10月2日，半洋张村举行了文化礼堂落成文艺晚会，这是多年来村民第一次在家门口看到这样盛大的演出。台上这群能歌善舞的演员都是本村人，更让观众感到意外。

　　在文化礼堂建设期间，冯菊芬将村中的文体爱好者组成舞蹈队、腰鼓队、合唱队、儿童艺术团、乒乓球队、象棋队等。其中舞蹈队共有30人，年龄最长的60多岁，最幼的12岁。在专业老师的指导下，队员们迅速排练了儿童舞《印度舞》、爵士舞《美丽女人》、伞舞《江南梦》、手绢舞《中国美》等节目。

　　2016年2月，几支团队现身乡村春节联欢晚会，表演了群口竹板、舞蹈、歌曲等节目；同年5月，该村举办了儿童诗歌朗诵会；暑期，该村组织了“春泥计划”“传承民俗文化，丰富第二课堂”等活动；同年8月，“书香西城”颁奖晚会在文化礼堂举办，大合唱、手语舞蹈、诗歌亲子诵、讲故事等节目精彩纷呈；同年9月，重阳节敬老暨戏迷联盟活动举办，黄梅戏、越剧、双簧小品、音乐快板、舞蹈，让村里的票友过了把瘾；同年11月，“卡拉OK大家唱”活动上，男女老少争相登台……

　　自从有了文化礼堂，半洋张村每个月都举办不同类型的文体活动。冯菊芬说，原先做妇女工作，搞文艺活动没有经验，“分管文化礼堂以后，就在电视、报纸、网络上多关注这方面的新闻，别的村有好的活动，可以学习借鉴，就这样一点点摸索，有时吃饭、走路都在想节目。”

　　她觉得，除了自己培养了新的业余爱好，村里也发生了一些变化。“我们在暑期举办亲子活动，重阳节举办敬老活动，对家庭和谐有促进作用。我觉得孩子们和父母变得更亲了，关爱老人、孝敬长辈的观念也带进了更多家庭，还有邻里关系等，都有改善。”

　　更让她欣喜的是，有了舞台，村民就有了上台的机会。有个孩子在一次晚会后告诉冯菊芬，自己有了当主持人的梦想，“大人们也不例外，以前除了工作就是打麻将消磨时间，现在许多人都有一两样兴趣爱好，业余时间下下棋，跳跳舞，村风村貌都和以前不同了。”

　　冯菊芬回忆，文化礼堂筹建之初，村里有人反对，因为该村正在整村拆迁，村部旧楼在四五年内也要拆，“他们觉得现在装修、翻新是浪费集体的钱，一拆就全没了。后来村书记和村主任拍板，文化礼堂要建，但能节约的尽量节约。”

　　2015年6月至9月，冯菊芬每天在工地现场，敲定设计方案，买装修材料等。此次改建共花费22.5万元。“现在看来，这笔钱花得是值得的，这个场地在几年内能发挥很大作用。在这里办过活动有经验了，以后有新的场地，村民基础也会更好。”冯菊芬说。

　　在2015年和2016年两年间，该村文化礼堂因活动丰富，发挥的作用突出，先后得到黄岩区、西城街道、台州市、黄岩区妇联、黄岩区文明办等单位发放的建设补助或先进奖励，基本覆盖了该村花费的装修费用和活动经费。

　　冯菊芬拿出自己的笔记本，每一次活动的准备，每一件服装、道具的采购，每一笔支出，她都作了清晰的记录。“现在有好几个人加入了管理团队，不再是我一个人了。”冯菊芬说，“接下来，我想搞个文化礼堂理事会，让成员组织更完善，管理更进一步。”