近日，椒江区市场监管局发布第四期餐饮单位红黑榜，此次共有6家企业上了红榜，23家企业上了黑榜，其中还包括6家整改达标后卫生问题反弹的餐饮单位。

　　据了解，此次上红榜的企业，包括椒江姐妹面馆、新峰快餐店、椒江僰乡人米线等3家老城区的餐饮单位，以及下陈的钟艳川菜馆，另外两家同忆餐厅和泽川日本料理餐厅则位于台州银泰城。

　　不过，上了黑榜的企业则有23家之多，包括椒江姐姐早餐店、王胖小吃店、长寿老妈火锅店、国春快餐店等，其中，王胖小吃店等6家单位出现整改后反弹的情况。

　　据了解，椒江区市场监管局按照餐饮行业转向整改通知等规定，为实现2017年小餐饮提升创建目标，开展小餐饮单位“红黑榜”评选活动。

　　该活动对符合餐饮经营卫生标准，量化等级在B级以上，或在椒江区2017年小餐饮达标创建活动中，被评定为优秀经营户的，或因规范经营受到政府或上级部门表彰的小餐饮单位获评红榜。

　　而存在违反食品安全法律、法规，受到行政处罚，或者在椒江区2017年小餐饮达标创建活动中，被评定为不合格经营户，多次受到消费者投诉举报存在违法经营行为，经查证属实，以及违反相关食品法律法规，情节严重，需要进行“曝光”监督整改的其他情形的小餐饮则会上黑榜。

　　纳入黑榜的小餐饮单位责令限期整改，实施重点监管，发生违法违规行为的，依法从重处罚。如果要撤销小餐饮黑榜可由业主提出申请，经检查验收合格后，方可实施撤销。同时，在被前期列入红榜名单的，如果在复查过程中，未达标将会被撤下红榜。

　　目前，椒江区市场监管局检查全区餐饮单位2088家，检查次数4998家次，出动检查人员2924人次，责令整改259家，停业改造157家，立案查处19家，罚没款48.66万元。在全市率先推行餐饮红黑榜制度，每两周向社会公布一期“红黑榜”。

　　（台州晚报 记者 王超）