浙江在线10月11日讯（浙江在线记者 周洲 祝梅）茅台酒和云计算，看起来风马牛不相及的组合，在2017年云栖大会上首次亮相，随即引来了不少关注。

　　新组合带来了“新零售”。10月11日，茅台电商、银泰商业、如家酒店、云集微店等负责人也来到云栖大会现场，分享“云端故事”。云计算，正渗透改变越来越多的传统行业。

　　卖酒用上了阿里云

　　用户画像制定新品方案

　　茅台电商技术总监高文立。

　　茅台电商技术总监高文立，分享了阿里云为茅台提供的新零售解决方案：从制酒制曲、酒库勾兑、包装生产等质量管理，到仓储物流、门店销售、消费者购买等供应链管理，全国2800多个门店实现线上交易、就近派送。

　　在许多人的印象里，贵州茅台酒产地山高水长，不具备互联网的发展土壤。事实上，早在2000年，茅台酒就插上了互联网的翅膀，在全国2800多个县、市布局了电子经销商。

　　数据显示，2012年以来，茅台电商交易额以每年约200%以上的速度增长。茅台行情虽好，困惑也随之而来。“我们的终端消费者在哪里？没有人知道，企业没有消费者的一手资料，我们也不清楚究竟是谁买走了茅台酒。”高立文说。

　　借助阿里云，茅台集团于2015年正式上线了“茅台云商”。该平台集社会化营销、溯源验证、大数据精准营销、跨界精品销售、收藏拍卖等于一体，推动线上线下的高度融合。

　　在高立文看来，成立“茅台云商”，绝非是“新瓶装旧酒”：“云商平台形成了精准的营销闭环。在价格波动期，我们还可以借助平台，调控市场价格。”在数据库，茅台酒分销过程变得很透明，以此精准控制营销商费用。

　　今后，茅台集团还将在线下打造智慧门店。高立文透露，智慧门店除了有智能客服机器人、无缝支付体验外，还有更强大的功能，“比如说，你进的那一刻，店员就能知道你是谁，你喜欢什么产品。”

　　如家酒店：85%的运营管理都在手机上完成

　　首旅如家酒店集团IT总经理王波。

给在连锁酒店领域，云计算带来了什么样的变革？

　　首旅如家酒店集团IT总经理王波，脱口而出“简单”两个字：“新零售让管理变得更简单，才有触碰更多商业机会的可能。”

　　通过云计算，实现移动管理。王波介绍，目前如家酒店85%的运营管理，都在手机上完成。“像巡店信息、酒店流量、投诉信息等数据，都已经上云了。”王波介绍，像客户投诉，可以很快地从电脑贴到手机上，工作人员会在24小时内进行回复。

　　数据还能产生触发式的收益管理。王波说，在精品酒店板块，淡旺季的价格差价幅度大。通过客户订阅流量，在各大网销平台上，最慢五分钟就能实现调价，“这个速度，可以说非常实时了。”

　　打通底层系统，管理更简单。王波提到，无论是在官网、门店前台还是手机客户端，所有的信息都能推送到自助端，客户可以根据个人需求，享受个性化的服务。

　　王波在如家酒店的运营体会，就是核心系统要上云。今后，如家酒店将构建宾客生态圈，实现员工在线、管理在线、客户在线、产品在线等“四个在线”服务体系。