浙江在线杭州2月3日讯（记者 陈婕/文 记者 魏志阳/摄）农历廿八，挂上了红色彩带，娃哈哈下沙基地的俊杰仓库再一次化身“俊杰大酒店”。一年一度，老时间老地点，曹贵女特意换上新衣服，围上红围巾，和同事们早早来了。曹贵女今年就要退休了，每每想到这是自己最后一次在娃哈哈吃年夜饭，内心就十分不舍。

　　宗庆后请员工们吃年夜饭，这已是娃哈哈集团这个传统节目的第32个年头。做一件事不难，难的是坚持做好这件事。宗庆后为什么要请员工吃年夜饭？娃哈哈的年夜饭都吃些什么菜？

　　183张餐桌，22道菜

　　吃的是温暖

　　曹贵女还清晰地记得1997年3月进公司时的情景，算下来，这已经是她在娃哈哈过的第22个年了。“在娃哈哈这个大家庭，每年宗总都和我们一起过年，有丰盛的年夜饭，还有大红包，也让我们感受到了大家庭的温暖。”曹贵女告诉记者，自己老家在千岛湖，几乎每年，她都留在公司吃年夜饭。餐布依旧是红餐布，桌上的饮料也是大家最熟悉的。一如娃哈哈的简朴，整整183张餐桌上摆满了水果、炒货和冷盘。比起去年145桌，又有400多位娃哈哈人新加入到这个家庭聚会当中。

　　10点45分，宗庆后出现了，还是那身中山装，还是那双布鞋。大家起身鼓掌欢迎，和蔼的大家长则忙着挥手示意大家坐下。自家人的年夜饭，讲究的就是一个温暖。

　　宗庆后在致辞中说，2018年我们在面临严峻挑战的形势下实现了业绩增长，集团在主要经济指标上保持了行业领先地位，成绩来之不易。这是全体员工共同努力的结果，是所有在座的娃哈哈人奋斗的成果。

　　宗庆后一席接着一席地走着，向每一位辛勤劳作的娃哈哈人表达谢意，并亲自给大家发红包。拿到红包的人们心里都暖暖的，发红包的大家长看到欢聚一堂的员工们也觉得很是欣慰。

　　这是宗庆后请留守员工吃年夜饭的第32个年头。年年请，年年发红包。为什么要请员工吃年夜饭？

　　现场，宗庆后告诉钱江晚报记者，对饮料行业来说，每年春节之后就进入了生产旺季，为了让留下来加班的员工安心过年，等到淡季再休假，所以就给大家安排了年夜饭。

　　记者了解到，与下沙基地一样，娃哈哈遍布全国各地的80多个生产基地，也由当地分公司组织年夜饭。

　　从进厂吃到退休

　　是春晚更是家宴

　　冷盘、热菜、八宝饭、水果……记者数了一下，今年的娃哈哈年夜饭一共有22道菜，丰盛却不奢华，每一道菜都是自家食堂大厨们用心张罗出来的，就连现场帮忙端菜的服务员们也都是普通员工“兼职”的。

　　32年来，这一桌桌年夜饭见证了娃哈哈从一家小小的校办工厂，成长为如今的饮料巨头。曹贵女告诉记者，从进厂吃到退休,“想到接下来就不能跟大家一起吃年夜饭，心里真是舍不得。”

　　是春晚，更是家宴。余坂龙是千岛湖人，在娃哈哈工作第26年了。刚进厂时，余坂龙是一名操作工，现在已经走上管理岗位。2018年下半年余坂龙喜得二宝，这是他第一次一家四口过春节。“老婆也是娃哈哈里找到的，两个小孩都是在娃哈哈出生的。”对于余坂龙来说，娃哈哈就是自己的家。

　　据介绍，在娃哈哈，年满一定工龄、表现优秀的已婚青工，可以分到70至90平方米的廉租房，由公司统一装修，只需象征性交点租金。这些让其他公司羡慕的福利，得以让青工在娃哈哈这个大家庭实现安居乐业的梦想。

　　前几天罐头厂的老房子拆除，听说是要给员工建廉租房。宗庆后现场回应，今年动工，最快明年投入使用，10万平方米，能解决1000至1500户员工住房问题，每个月只收几百块钱。

　　不光是在岗在职的员工娃哈哈照顾到位，那些有困难的、外派的以及离、退休干部更是娃哈哈过年关注的重中之重。

　　娃哈哈一年一度的新春慰问在1月初就早早拉开了帷幕。从2010年开始的新春慰问，截至今年已经慰问员工超过5000人，慰问金额近300万元。

　　娃哈哈再出发

　　健康领域和装备制造是重头

　　春节将至，年终奖成为绕不开的话题。据了解，2018年娃哈哈部门外来青工和外地员工人均年收入同比增幅超过了两位数。考虑到物价上涨的因素，宗庆后大手一挥，给老员工在原有年终奖的基础上又进行了补贴。

　　现场，宗庆后透露，这一次给员工们发了6个亿的年终奖。2018年娃哈哈不但完成了寒冬里的逆势增长，还给员工吃下了定心丸，足以看出这个老牌国货依旧朝气十足。

　　面对未来，宗庆后很有底气，他告诉记者，2019年娃哈哈将紧紧围绕年轻消费者，并重点发力一二线城市，整体利润有望大幅增长。

　　宗庆后告诉记者，现代社会节奏速度加快，年轻人普遍压力较大，各种亚健康问题不断涌现。娃哈哈也持续加码大健康领域，将中医养生理念融入到新品研发过程。运用现代生物工程技术对产品进行升级改造，是娃哈哈主业升级，从食品安全向健康发展跨出的一大步。

　　帮助年轻人减肥的代餐粉、代餐饼干；关注肠道健康的益生菌固体饮料；比牛奶更好吸收、营养更丰富的莫尔希亚羊奶粉……2019年是娃哈哈创业的第32年。娃哈哈也找准了自己再出发的方向。

　　智能制造是娃哈哈发力的另一个方向。娃哈哈集团旗下的娃哈哈精密机械有限公司、娃哈哈机电研究院等，成功研发了拥有自主知识产权的注塑、吹塑模具以及饮料包装制造单机、饮料生产线整线、多种不同类型的工业机器人。其产品不仅服务娃哈哈内部的80余家分公司，更是远销到东南亚等地。

　　“我希望全体员工齐心协力、努力拼搏，坚持‘认真’二字，为实现公司2019年的目标而努力奋斗，向新中国成立七十周年献上一份厚礼，为中华民族的伟大复兴做出新贡献。”宗庆后对新的一年信心满满。