“元绿回转”寿司抽检不合格
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2006年09月24日 08:00:40
浙江在线新闻网站
“元绿回转”寿司抽检不合格
省工商局公布杭城5家日本料理店寿司检测结果
对34个批次的日本寿司进行检查,结果只有12个批次合格。昨天,浙江省工商局公布第二批寿司质量检测结果,日本寿司合格率仅35.3%。其中,在元绿回转寿司专卖店抽检的7个批次产品全部不合格。
据悉,9月18日,省工商局对杭州家乐福超市樱寿司专柜销售的寿司例行抽检时,发现该专柜销售的寿司质量全部不合格。于是,该局立即下发紧急通知,在全省范围内开展寿司专项整治。
据省工商局现场检查人员介绍,此次抽检的34个批次的寿司来自杭城的5家日本料理店(专柜)。经过检测,其中有22个批次因大肠菌群、菌落总数和霉菌计数超标被判定为不合格产品,合格率仅35.3%。
元绿回转寿司专卖店抽检的明太子沙律、甜虾等7个批次寿司全部不合格。其中,明太子沙律、三文鱼寿司等4个批次大肠菌群超标7倍;甜虾等其余3个批次超标3.1倍。
在上井日本料理店抽检的海苔寿司,菌落总数检测结果为150000cfu/g(国标要求应≤80000cfu/g),大肠菌群为2400 MPN/100g(国标要求应≤300MPN/100g),两项指标均为本次抽检的单项超标最高者;而该公司的综合握寿司也被检出霉菌计数超标4.5倍。
在杭州绮丽肉将军日本料理店抽检的三文鱼寿司,也因为菌落总数和大肠菌群超标,被判定为不合格产品。
省工商局有关负责人表示,将对这些销售问题寿司的日本料理店(专柜)进行查处。同时也建议消费者,谨慎购买日本寿司,一旦发现问题应及时拨打12315投诉电话向当地工商部门举报。
来源:
浙江在线-今日早报
作者:
龚曦 吕律
编辑:
何始玉
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