部分食品涉嫌添加甜蜜素
浙江在线08月30日讯
当你吃着鲜美的腊鸭舌,啃着香喷喷的腊鸡腿时,可能不会想到里面可能加了大量的甜蜜素等违禁添加剂。昨天,杭州质监局继续对余杭区、萧山区等地的食品加工企业进行了地毯式检查,发现不少食品存在过量加入违禁添加剂的现象。
腊鸡腿可能添加了甜蜜素
在余杭区瓶窑镇凤都村城皇山岭上,有一幢二层小楼。小楼旁边有一个大加工点,对面是一个小冷库,这些就是杭州嘉民肉食品加工场的全部家当。
昨天上午,杭州市质监局的稽查队员在加工点内看到,一些加工了一半的鸭舌放在大缸里,散发着诱人的香味。加工好的腊鸡腿已经打包成袋,几个工人正准备往对面的冷库里运。
在加工场外的地上,堆着一捆捆包装纸箱,上面打着“康民”牌腊鸭舌字样,旁边还写着一行“不添加色素及防腐剂”的小字。但就在包装箱的旁边,却放着几袋甜蜜素和亚硝酸钠。
“国家明确规定,甜蜜素不能作为肉制品添加剂。如果过量食用这些加了甜蜜素的肉制品,对肾伤害很大。亚硝酸钠也不能超量添加,吃多了可能致癌。”质监人员告诉记者。
因为老板不在,现场的工人也说不清是否过量添加了违禁添加剂,只知道加了这些东西,鸭舌和腊鸡腿颜色好看,吃起来更香。
一位管冷库的工人告诉记者,这里生产的腊鸭舌和腊鸡腿一般都销往杭州,好的时候一天可以卖上千斤腊鸡腿。
稽查队员发现,这个加工场不仅涉嫌添加违禁添加剂,而且还没有QS认证,按规定不得对外销售。
质监部门现场查封了冷库,并抽样送检。
萝卜干腌制池旁放钾明矾
昨天上午10点,稽查人员来到萧山区义蓬全民蔬菜加工厂。
在仓库成品区的一角,稽查人员发现了一堆未拆封的萝卜干。在腌制池旁还放着半袋白色碎状晶体,气味冲鼻。
“这是钾明矾,国家规定是不允许在酱腌菜中添加的。”质监人员说:“钾明矾中含铝,吃多了会影响人的智力发育。”在现场,稽查人员总共发现了两袋半钾明矾,还有4只空袋子。
面对质监人员的质问,老板解释说,这批萝卜干是被商店退回来的,属于不合格产品。
月饼馅料竟被装在饲料袋
豆沙、莲子……这些月饼的馅料,竟然被装在肮脏的饲料袋里。昨天,质监部门在杭州仁上仁食品有限公司检查时看到了“肮脏”的一幕。
无论是生产车间还是原料仓库,都弥漫着难闻的气味。看到检查人员,穿着随便的工人们若无其事,没有一人戴着手套。
说起自己厂里的生产环境,工厂负责人理直气壮地说:“这在小企业里算过得去了。”
据该负责人说,工厂每天生产一吨左右的各种月饼馅料,分装在饲料袋后,送到杭州各个食品厂。
另外,该公司还有部分食品没有正确标注添加剂含量和成分,质监人员现场开出了整改通知。