浙江在线01月04日讯
许是要抢“曝光率”,本在销售淡季的啤酒也加入到了涨价队伍中,再次吸引了媒体的注意,昨日国家发改委发布消息,称目前未发现全国范围啤酒价格上调。但据了解,杭州市场上部分啤酒已小幅提价,其余厂商也正在秘密商讨涨价事宜。
已有品牌每瓶上涨0.25元
从1月1日开始,拥有红石梁、金石梁等啤酒产品的石梁啤酒上调了价格。据石梁啤酒杭州办事处销售人员介绍,几乎所有石梁啤酒都上提了每箱的价格,加价幅度在1-2元,比如红石梁都市版在原来58元/箱的基础上调至60元/箱,加价最高的是72元/箱的山泉淡麦二月红,上涨3元,相当于每瓶啤酒涨了0.25元。
目前,杭州各超市、酒水专卖店表示还未接到啤酒涨价的相关通知。
去年就有商家试探性涨价
华润雪花啤酒在去年11月份也对旗下小范围产品调整了批发价格,每箱提高了1元左右。“价格是涨了1块钱,但是平摊到每瓶好像反倒便宜了。”胭脂新村一家饭馆的老板回忆说,原来业务员给的优惠是“买五箱送一箱”,涨价以后倒变成了“送两箱”了,表面看看是涨了实际却是跌价了。
杭州餐饮市场扩容也带火了啤酒消费。除了本地啤酒厂商竞争,还有许多外地啤酒想要攻入杭州抢食市场“肥肉”。“目前,杭州市场的竞争格局还没有完全形成,市场处于激烈混战中,如果涨价的话难免会对销售产生比较大的影响。”市啤酒协会负责人陈国光认为,本市的啤酒涨价短时间内还不会出现“普涨”。
涨价的计划正在“酝酿”
据了解,啤酒涨价主要是基于原料、辅料、能源、运输四个环节成本不同程度的上涨。以在啤酒原料成本中占40%以上的大麦为例,国内大麦价格去年是每吨1600—1800元,如今每吨已上涨了1200-1500元,几乎翻一番左右,而且预计这种涨势还将继续持续。
成本压力下,虽然多数厂商还不敢轻言涨价,但实际也是“暗潮涌动”。华润雪花总部的相关负责人称,价格具体还没有开始调整,正在进行整体的规划与方案。本地一家啤酒酿造厂负责人也透露“计划正在酝酿中,具体实施情况还要试对手动作而定。”