成本高,经营惨淡
城西某小区有1500户住户,开发商建造了两个临街的会所,一个以餐饮、足浴、棋牌等为主;另一个为健身活动中心。但几年下来,这家以餐饮、足浴、棋牌为主的会所经营仍然很难赢利。用开发商的话来说:当初装修所用的钱,哪怕用十年的租金都不一定收得回。更尴尬的是小区另一个会所,花大价钱筹备一个会员制的健身俱乐部,谁知道公告了一个多月,没一个上门的。
一般而言,目前杭州楼盘的小区会所经营主要分三种类型:只对楼盘业主开放的封闭式会所、针对业主及其贵宾的半开放式会所、面向全社会的开放式会所。因为要提供的经营内容和服务十分丰富和多元化,所以开发商和一般的物业公司经营艰难,楼盘会所经营难的现状频显,不少会所都处于亏损的边缘。
封闭式会所是中高档价位的楼盘会所,实行封闭式管理,但这类会所经营如今成了是众多物业公司的“心头痛”。成本太高、效益有限,会所经营常常需要物业公司出资贴补。“但是撤了会所,小区的身价往往会跟着大跌,会所是个不能缺少的角色”,一位不愿意透露姓名的物管公司负责人这样说。
他这样给记者算了一笔账:会所的运营费中,电费和空调费的开支占比最大。如一个2000平方米的会所,设有西餐厅、中餐厅、健身房、游乐室等,每月的维护费至少需要30万元-40万元之间。如果光顾的业主多,勉强能收支平衡;但光顾的人一般都只几十个人,营业收入也只有十多万元,而物业公司要贴进去的成本至少是几十万元。
有关专家指出,导致目前楼盘会所经营难的原因,在于小区会所营业究竟对内还是对外这一矛盾上。封闭式会所的品质最高,最能保证社区的物业档次,但人气、经营收入上都不如人意,而此类会所对物业管理费用又较高。因此,在选择小区会所时尽量选择能够依靠社区消费力保证运营的会所,若物业公司实力较强,可以考虑开放形式的会所。
杭州会所的需求量并不大
一家开发商告诉记者,他们的会所正在招商,来看过的人也不少,但最后都下不了决心来经营。关键是这个小区会所当初设计时是单纯为住户服务的,因此放在了小区的中央;但由于小区人数有限,有意愿来经营的商家都将客源放在小区之外,这样今后的经营就成了问题:一方面,会所在里面,外来的人不好找;另一方面,过多的外来人员肯定要引起小区住户的投诉。像这样筑了巢却难引来凤的会所,并不是只有那么一家。事实上,杭州多数会所存在着这样的尴尬。
“每个楼盘都想着去建会所,但其实杭州并不需要这么多会所。”对于目前遍地开花的会所,通策控股集团董事长吕建明这样表示。“会所的外观形象怎样?里面有哪些配套?经营状况怎样?对于楼盘的销售和品牌的塑造,都有很大的影响。”在谈到对于楼盘会所价值的看法时,不少业内人士认为,“会所是能让业主受益终身的日常生活配套,而不是老板的面子工程,或者是交际工具,它需要旺的人气,和可观的营业额才可以实现。”他说,开发商一味贪大求全也是造成会所经营难的原因所在。有些地处市中心的楼盘虽然只有两三百户,但也要设置几千平方米的会所。事实上,对这些市中心楼盘来说,周边配套已基本能满足需求,开发商的会所基本没人光顾。但如果开发商一旦放弃经营,则会因原先的承诺而遭到大量投诉。
吕建明说,对美的东西大家都很向往,有这样一个高档次的会所,也会让老板很有面子,但会所不是面子和对美的喜爱这么简单的事情,它需要更多的是对自身公司的认识。
会所经营出路何在
对此,滨江房产集团副总经理张洪力认为,高档楼盘内的会所是经营精英的“圈子文化”,而公司会所提升的是公司大品牌效益。定位高端的金色海岸铂金会所,斥巨资打造会所的目的,是着眼长远的收益,通过带动整个楼盘小区的生活品质,从而影响楼盘在二手房市场的良好反应。
他说,开发商建造会所是花了血本的。就金色海岸来说,以2万元/平方米的销售价格来说,5000平方米的会所如果拿做房子销售的话,光是楼面售价达到1亿元。会所采用五星级酒店配置,就配套设施的成本就已经达到5000万元。至于经营问题,让社会上的专业机构分包,走分工细化、经营角色多元的道路将是会所的发展出路。
杭州会所界资深人士表示,术业有专攻,市场对于物业管理公司的要求向专业的组织者方向日益发展,而不必一味要求做事事精通的专家。一般而言,餐饮、休闲是会所最为重要的两大功能,需要具有丰富专业背景与运作经验的机构来实施操作,与其要求一个物业公司做面面俱到的“杂家”,不如把经营权力下放到“专家”手中,物业公司只要担当起资源整合者角色即可。另外,随着近来小区内水疗、小型诊所等高度专业设施的风行,对于每个细部的运营机构都提出更高的要求,专业机构介入会所经营更是一种趋势。
要在开发商与会所独立运营商之间建立相互加盟的运营伙伴关系,即一个楼盘有多个会所加盟,一个会所服务于多个楼盘。这样就避免了一个楼盘建一个会所的画地为牢的经营方式,而成为一种高效率的交叉运营模式。