现场制作的美食备受青睐

食博会台湾美食专区分外热闹

领导出席开馆剪彩仪式

参展的保税区红酒

保税区红酒可谓出尽风头

　　浙江在线宁波12月1日讯(记者 黄雨琦) 昨日上午，礼花绽放在宁波国际会展中心上空，2011中国食品博览会开馆。商务部部长助理房爱卿，中国商业联合会会长张志刚，副省长龚正，市委副书记、市长刘奇等出席开馆剪彩仪式。上午9点一开馆，食博会喜迎全国各地慕名而来的市民、经销商、食品爱好者。

　　今年食博会宁波保税区葡萄酒可谓出尽风头。保税区共组织45家葡萄酒经营企业参展，700多种进口葡萄酒让前来观展的海内外采购商叹为观止。澳大利亚葡萄酒文化研讨暨高端品酒会、进口葡萄酒鉴赏讲座将本届世博会推向了高潮。

　　跟往届不同，今年食博会专为台湾美食开辟专区，凤梨酥、牛轧糖、乌龙茶、白柚参等台湾地道美食统统到来，还有不少像大肠包小肠、铜锣烧、海陆肠等小吃都是现场制作，新鲜售卖。近年来台湾美食在大陆越来越受欢迎，在组委会进行的“2011中国食品博览会金奖30名”评选中，台湾邑阳实业有限公司的金牌凤梨酥成功当选。