浙江在线杭州3月7日讯 (记者 潘杰) 近期，广东龙的集团有限公司生产的不粘铁锅成为关注的焦点，该锅为某商场促销的赠品，受热后竟会导致食用油变绿。

　　受省质量技术监督局委托，省质检院迅速会同省化工研究院、浙江工业大学有关专家进行鉴定和分析。确认食用油加热后变绿的现象属实，该不粘锅存在内涂层薄、烧结固化效果差等制作工艺问题，加热过程中有内涂层颜料物质析出到食用油中致使变绿，为不合格产品。

　　根据企业提供的涂层配方和“变绿油”的绿色成分分析，该不粘锅的涂层含有“群青”这类颜料物质。据考据，“群青”为无机蓝色颜料，无毒，遇淡黄色食用油便会呈现绿色，是不粘锅“油变绿”的直接原因。

　　根据专家鉴定和分析，省质监局将向相关单位和部门通报结果，建议依法查处广东龙的集团有限公司生产、销售的不合格不粘锅。同时，省质监局将立即对全省生产不粘铁锅企业组织开展专项监督，重点检查是否存在加热后溶剂、颜料等涂层析出问题，防止类似事件发生。