浙江在线01月17日讯 往返于杭州火车站(俗称“城站”)与杭州火车南站(萧山)的公交300路又开始忙碌起来。由于今年的火车票改为可以提前20天预订，不少到大城市务工的打工族已经提前踏上返乡路程。
昨日，记者收到赶集网在“返乡潮”来临前赶制的一份用工数据统计报告。数据显示，从去年12月以来，月嫂、厨师的全国招聘需求量增幅明显；另一方面，很多人不想在春节前跳槽或者已经安排好时间回家导致求职者减少，因此这段时间想要快速招到合适的人的确是个难题。
杭州月嫂平均月薪全国第三
2012年，中国人望子成龙的老观念导致不计其数的夫妇都赶在龙年这班车生“龙宝宝”。“龙宝宝”的扎堆给医院和家政公司都带来了史无前例的业务量。
数据显示，2012年12月以来，赶集网上月嫂招聘需求量最大的城市为北京，上海和深圳列居城市二三位，后面七位城市为：武汉、沈阳、广州、南宁、济南、天津、苏州。在月嫂平均工资城市排名中，上海以4251元/月居榜首，其它九个城市为：呼和浩特4168元/月，杭州4135元/月，东莞4095元/月，大连3954元/月，长沙3831元/月，北京3440元/月，南京3423元/月，成都3397元/月，苏州3277元/月。
“80后晋升为社会生育新生儿的主力军，平日高强度的工作带来的精神和心理压力让他们根本无从应付照顾婴儿的重任。当孩子1-2个月大的时候，由于老一辈与他们养育孩子的理念和方法有别，他们更放心让有专业技术、有经验的月嫂照顾孩子。此外，龙年期间，‘龙宝宝’的扎堆出生让月嫂的工资水涨船高，家政市场优质的月嫂人才更为稀缺，能在今年春节期间找到一位合适的月嫂，并顺利入户成为了不少家庭的头等大事。”赶集网招聘频道负责人说。
餐饮企业急招春节厨师
往年一桌难求，今年集体退订。虽然杭城高档酒店今年遭遇滑铁卢，但中小餐饮店的生意依然如故，厨师的招聘需求依然旺盛，很多老板都在为招不到过年不回家的厨师头疼不已。
赶集网提供的数据显示，厨师招聘需求“京深沪”北京、深圳、上海列居前三甲，“羊城”广州和“蓉城”成都紧随其后，后五位城市为苏州、东莞、杭州、重庆、郑州。在厨师平均工资中，以杭帮菜家喻户晓的杭州拿下冠军，为3970元/月；亚军为苏州，3857元/月。其它8个城市厨师平均月薪为：东莞3614元/月，上海3481元/月，深圳3423元/月，广州3386元/月，北京3328元/月，重庆3130元/月，武汉2817元/月，成都2667元/月。
在网上，“高薪聘春节不回家的厨师”、“高薪聘请川菜厨师，春节不回家优先考虑”等招聘信息随处可见，餐饮企业更是抛出了“五险一金”、“包吃住”的高福利“橄榄枝”来吸引求职者的目光。
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