宁波10家餐饮企业5条餐饮街响应“光盘”倡议
2013年01月25日 07:35:46
昨天,本报发出加入“光盘”一族拒绝粮食浪费的倡议,立即得到了全市许多餐饮企业的欢迎与支持。新四方、好味当等4家中式快餐企业,江东石浦大酒店等6家餐饮酒店,波特曼风情美食街、老外滩等5条市级餐饮特色商街负责人表示,非常愿意加入“光盘行动”,严格执行文明餐桌行动承诺,与消费者一起倡导文明就餐风气,远离浪费,珍惜粮食。
这些餐饮企业表示,他们将准备“光盘行动”相关资料,向进店消费市民宣传;加强员工技能培训,强化点菜、上菜、清台时提醒消费者节约的技巧;免费提供包装盒、塑料袋等打包工具;建立团购和集体餐饮的健康、经济菜单,供消费者选择;设立投诉电话,接受消费者监督。
响应行动的具体餐饮企业包括:好味当新街店、马园店,顺旺基东柳店,来必堡天童店;石浦百丈店,向阳渔港彩虹店,丽嘉盛业酒店,北仑滕头东方恬园酒店,南铂壹号商务厨房,江南美景江北店;波特曼风情美食街、明晨天地达升路特色餐饮街,惊驾路餐饮一条街,老外滩中外风情特色街,奉化金钟广场。
上述餐饮企业还表示,将借助“光盘行动”契机,将我市“文明餐桌行动”推向规范化、标准化,在倡导消费者节俭用餐的同时,推广文明、健康的就餐文化。
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