浙江在线04月03日讯 钱江晚报3月28日的一则《菠萝凤梨两兄弟独霸水果市场》的报道,成了微博热点。有人说凤梨与菠萝是两种水果:菠萝皮偏橙黄色,叶子是带齿的;凤梨的皮则泛绿,叶子不带齿。凤梨可以直接吃,而菠萝需先用盐水浸泡一下。也有人说菠萝和凤梨是同一种水果。近日,记者多方进行了求证。得到的正确答案是——菠萝和凤梨是“孪生兄弟”。
水果超市:
凤梨菠萝售价差四倍
昨天,在杭州凤起路上的原汁原味水果超市,记者看到菠萝的促销价为1.58元一斤,稍贵的糖心菠萝每斤也只卖2.98元。一旁摆放的台湾凤梨要卖5.8元一斤,更贵的香蜜凤梨卖到了7.8元一斤。
在新华路上的大东门水果超市,凤梨售价是每斤7.8元,有一种标注为特级松正凤梨的售价达到13.8元一斤,而普通菠萝价格是每斤2.88元,身价最大相差将近4倍。
水果超市原汁原味的收银员小张告诉记者,虽然凤梨价格比较贵,但是买的人比买菠萝的多。“凤梨比较甜,水多,而且削起来比较方便。”小张说。比起摆满货架的菠萝,专门摆放凤梨的货架上显得零零散散,似乎销售情况不错。
营业员介绍说,菠萝与凤梨还是蛮容易区别的,菠萝顶端叶子有细小的锯齿状,而凤梨的叶子摸起来十分光滑。凤梨的表皮颜色略深,且凤梨大多个头比较大,菠萝则稍微偏小个。
在杭州果品批发市场,目前菠萝的批发价为3元多一公斤,凤梨的批发价为5元多一公斤。
网友吐槽:
不要让人家离婚了
“菠萝凤梨傻傻分不清”的微博,引来了众多网友的疯狂转发。许多网友更是各抒己见,争执凤梨与菠萝是不是同一种水果,怎么区分。
@美食和旅行:你知道菠萝凤梨如何区分吗?如果不仔细看,很容易将这两个水果搞混。其实,菠萝和凤梨还是有一点区别。菠萝的皮偏橙黄色,叶子是带齿的;凤梨的皮则泛绿,叶子不带齿。凤梨可以直接吃,而菠萝需先用盐水浸泡一下。
@张芹:曾经我以为凤梨是梨子,后来我以为凤梨是菠萝,现在我才知道凤梨是凤梨,菠萝是菠萝。凤梨比菠萝好吃。
还有的网友则提出了反驳意见。
@Carol_for_Garfield:怎么又有这种伪科普的东西!芭蕉、香蕉那个看一次火一次!明明就是不同品种的菠萝而已!你以为菠萝就你认识的那种啊!姐老家被淘汰的菠萝就有两三种!口感形状大小完全不一样!
@逆风蝴蝶:凤梨和菠萝是一家;西红柿和番茄是一家;土豆和马铃薯是一家;士多啤梨和草莓是一家;奇异果和猕猴桃是一家……不要让人家离婚了!
水果专家:
菠萝学名凤梨,两者一回事
凤梨和菠萝到底有什么“血缘关系”?昨天,记者先后采访了杭州果品批发市场副总经理鲁朝法和浙江大学农业与生物技术学院教授滕元文。
鲁朝法从事水果行业已有40多年的历史,说起凤梨与菠萝,鲁朝法头头是道:“菠萝的学名叫凤梨,原产南美的巴西、阿根廷、巴拉圭一带,在十六世纪末传入中国,属凤梨科凤梨属。因为水果的尖端带有绿叶,形状就像凤尾,所以被称为凤梨。”
鲁朝法说,国内菠萝主要品种有:意大利种(学名无刺卡因)、神湾种(金山种)、巴厘种(湛江菠萝)、菲律宾种,品种以地名称呼。其中意大利种在台湾地区引种,经过杂交改良培育后冠名“凤梨”,并在海南大量种植。目前国内销售的菠萝、凤梨系同科同属的改良版。所以,凤梨和菠萝实际上是一家。
果树专家、浙江大学农业与生物技术学院教授滕元文表示,凤梨与菠萝实际上是一回事,菠萝只是凤梨的俗称,两者没有任何区别。“至于有的菠萝表面比较扎手,有的比较光滑,只是品种上的差异。因为同一类水果如果品种不一样,差异还是蛮大的。”
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