活鸡不能卖了，摊位上只剩下鸡毛。陈荣辉摄
前天，活鸡买卖重现杭州。望江门外直街188号楼的6号、7号、8号三家活禽店面，全都恢复营业。活禽店主们还拿出了《动物检疫合格证明》的复印件，反复保证：“卖的都是好鸡！”到前天傍晚6点多关门，三家活禽店面总共卖掉70只鸡。(相关新闻：杭州望江门外直街三家活禽店28日中午再次歇业)
昨天下午4点半，望江门外直街依旧热闹。下班来买菜的人，把小街挤得水泄不通。桃子、杨梅、枇杷都是新鲜上市，收摊生意，6块一斤的改卖3块8，立马引来一群大姐围抢，差点踩翻了旁边的水产摊。
这个水产摊，就摆在188号楼的7号店面门口。50多岁的王老板，前天下午这个时候正忙着杀鸡、褪毛、收钱，笑得合不拢嘴。昨天却望着一盆没卖出去的黑鱼发呆。
不仅是王老板，前天生意最红火的三家活禽店面，昨天都关门歇业，空鸡笼叠成一堆。见到前天去采访过他的记者，王老板立马笑了，然后摇摇头，再是苦笑。最后挤出一句话：“你们报纸一登……买鸡的人都找来了，电视台也来了，然后工商所来了……”
市民拿着快报赶到望江门外直街
一个早上卖掉了70多只鸡
和前天一整天销量差不多
望江门外直街188号楼的6号、7号、8号三家活禽店面，昨天早市依然开卖活鸡。
7号店昨天早上7点开门，笼子里的50只鸡，都是前天的存货。“本来打算两天卖完这50只鸡。没想到一个早市下来，就卖得差不多了。”王老板说，“老百姓都是拿着《都市快报》找到望江门的！”
三家活禽店的老板们都说，昨天早上的顾客，很多人并不住在附近，专门骑车、坐公交过来，就是为了买活鸡。7号店面王老板还从顾客手里借了一份快报研究，结果发现了一个细节——其他两家都在店里放了《动物检疫合格证明》。王老板赶紧也把一张复印清晰的合格证明摆到柜台上，顾客来了，随便查看。还是那句话：“保证是好鸡。”
一个早市下来，7号店卖掉40多只鸡。最早恢复营业的6号店，也卖了近30多只。8号店开门比较晚，没赶上早市高峰，卖了不到10只。
三家店早市的总销售量有70多只，和前天一整天差不多。
怕动静太大有麻烦
三位摊主中午停卖活鸡
工商部门随后上门提醒：先别卖了
上午10点左右，电视台来采访，摄像机不停地拍笼子里的活鸡。话筒凑到老板们嘴边，要他们说两句。7号店的朱老板娘说，她开始时候还蛮开心，后来就乐不起来了，“我们也知道，政府还没有放开活鸡买卖。弄得动静太大，搞不好会有麻烦的。”
11点多，三家老板一商量，别卖了，快点把鸡处理了吧，再卖就麻烦了。
6号店和7号店，把剩下的10只鸡装车运回勾庄，退给批发商。8号店的鸡没法退货，徐老板只好忍痛下手，杀掉35只活鸡，收拾干净，放进冰柜里，“冰冻鸡哪里有人买，只能自己吃。又亏本了！”
徐老板的鸡刚放进冰柜，中午12点多，就来了两位工商工作人员。
“听说你们在卖鸡了？”
“没有了，都处理了。你看，笼子都是空的。”王老板答。
“先别卖了。”工商工作人员说。
虽然不太情愿，三家店还是都关了门。6号店冯老板娘回家休息。7号店王老板把一只大水盆摆到店门口，进了70条黑鱼卖。8号店徐老板，摆摊卖蔬菜，
到了下午4点多，王老板只卖出6条黑鱼，每条1斤1两左右，9元一条。徐老板的西红柿和小白菜卖完了，剩下四季豆、冬瓜、辣椒、娃娃菜。
今天卖点啥？8号店王老板说：“继续卖黑鱼。要是有饭店来批发就好了。”7号店徐老板说：“不卖蔬菜卖什么？别的生意不好做啊。”6号店冯老板娘说：“去进点水果。”
没有收到解禁通知前
活鸡活鸭还是不能卖
昨天上门提醒王老板他们别再卖鸡的，是杭州市工商局上城分局清波工商所的工作人员。清波工商所徐所长说，因为还没有收到有关活禽交易的解禁通知，卖活鸡是肯定要叫停的。但是因为现在已经没有禽流感疫情了，所以也不会像监管最严的时候那样扑杀。工商人员在查看过《动物检疫合格证明》等相关证明后，让店主把活鸡退回进货的地方。
徐所长说，他们还会找一些摊主谈话，提醒他们在没收到正式活禽交易解禁通知之前，不能擅自卖活鸡活鸭。
昨天本报报道中还提及，摊主们的《动物检疫合格证明》上，到达地点是杭州勾庄。这是不是意味着，勾庄有活鸡活鸭卖了？
杭州市工商行政管理局余杭分局直属市场工商所的尚所长说：“勾庄农副产品物流中心一直没有大规模的活禽交易网点，目前包括华东家禽交易市场在内，都还是处于封闭状态。”勾庄物流配送中心食品安全处的戴主管说：“以前有零星的小贩来这里卖活鸡、活鸭，自从政府明令禁止后，也就看不到这些小贩了，也不排除小贩有冒名从勾庄进货的可能性。”
重新开卖活鸡活鸭要符合四个条件
杭州是否恢复还未最终决定
活禽交易到底什么时候能恢复，还会不会恢复？
省政府办公厅《关于重启活禽交易市场的通知》目前已下发到相关部门。但从通知内容看，重启活禽(含野禽、活体、鸟类)交易市场，并不代表所有农贸市场、超市、专卖店都能照常销售活鸡活鸭，而是要符合相关硬性条件，通过审核后才能进行活禽交易。
省农业畜牧系统相关负责人说，按《通知》要求，浙江重启活禽交易市场要符合四个条件：
1.辖区内必须连续14天无新的人感染H7N9禽流感病例发生；
2.活禽交易市场的选址及硬件设施符合国家规定要求；
3.活禽交易市场已彻底消毒，环境样品H7N9禽流感监测呈阴性，并被风险评估为低度风险；
4.活禽交易市场具有健全的卫生、消毒、休市、无害化处理等管理制度，每月不少于3天的休市制度，休市期间对市场作全面彻底的清洗、消毒、隔离。
昨天，杭州市农业局相关负责人表示，目前尚未接到关于“重启活禽交易市场”的通知。杭州市农贸市场行业协会的许柏龄秘书长说：“没有收到可以恢复活禽经营的相关通知，目前就算配有玻璃房、专门隔开的活禽摊位也处于关闭状态。”
从市政府相关部门了解到，省里确有“浙江重启活禽交易市场”通知下发到各市，但通知内容以建议为主，是否重启活禽交易市场，由各市自行决定。
目前，杭州是否重启活禽交易市场还在讨论中，尚未作出最终决定。
定点屠宰杀白上市
可能是未来大方向
省农业畜牧系统相关负责人说，浙江对重启活禽交易市场的态度是谨慎的，省政府定调为“科学有序”，在重启活禽交易市场前，各市、县(市、区)政府应组织相关部门进行风险评估，按“先集镇后主城区、先局部后全面、主城区从严控制”的原则，有序重启活禽交易市场。
也就是说，活禽交易市场重启先是从县、乡镇开始。而对于地级市以上主城区，省政府意见是，要积极推行“家禽定点屠宰、杀白供应上市”，下一步将明确家禽定点屠宰准入标准，缩减市场活禽宰杀点，减少主城区活禽交易量，争取在2013年底前依法禁止或限制11个地级市主城区的活禽交易。
这表明像杭州等大城市的活禽交易即便能恢复，或许也只是一个过渡期。
今后，就像生猪定点屠宰后再送到农贸市场销售一样，鸡鸭鹅等家禽可能也将统一宰杀后再上市(即杀白)销售。
省农业厅专家表示，其实杀白鸡与现杀鸡相比，两者的营养和口感都相差不大，关键是老百姓消费观念的改变。
权威人士透露，浙江已把制定鸡鸭鹅等家禽定点屠宰相关条例纳入议事日程，省人大等机关或将开展立法调研。
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