“配套齐全、吃饭方便。”前天和昨天,记者在新开通的杭州火车东站采访时,很多乘客都这么说。
投入使用两天来,东站客流量逐渐上升。就目前总体看来,食品餐饮类店铺表现较为平淡,而服装礼品类的店铺则表现超出预期,店铺经理表示很满意。
大火车印象创意摄影店,吸引很多乘客光顾。想想也挺有趣,不远处就是真正的高铁呼啸而过,大家却乐意在布景前留影。
百货类超出预期
20平方米的小铺预测年销售100万元
目前,东站大部分站内商业集中在出发层的候车大厅,有30多家。南北两侧和中间“岛式”店铺业态多为百货、日用品,其中10家品牌店均由广州一家商业经营公司投资。
这些店铺虽然不大,每个几十平方米,但店铺中人来人往,生意非常不错。
DISNEY(迪士尼时尚)的主管告诉记者,大客流量带来好的销量。而他们的产品是统一定价的,与外面的门店一致,整个客户群体也和商场的差不多。
CROCS鞋店货架上五彩缤纷的“洞洞鞋”吸引了女粉丝的围观挑选。开业第一天,CROCS的营业额做了7000多元,昨天下午4点不到,已经做了五六千元。CROCS所属公司的春先生说,现在客流还未稳定,但日销售额已和外面相等规模的门店趋近。
据了解,像CROCS这样20多平方米的岛式小铺,月租3万元,店内配3名营业员,目前营业时间8:00-20:00。春先生预测,他们的年销售额可以到100万元左右。以此来看,利润相当不错。
DISNEY对面的西湖龙井和御龙井的销售已经超出预期,它们是一家公司的两个品牌,产品价位从50元到1000多元。据该店负责人杨经理说,他们店昨天销售额达到一万多元,已颇为可观。但和广州车站店、机场店一天三四万元的销售额相比还是差了点。等客流稳定后,销量应该会更好。
餐饮类店铺稍显平淡
主要原因是客流量还未稳定
出发层东西两侧商业夹层上商铺业态为餐饮类,目前西面有20多家已经开门营业。
肯德基、麦当劳两大西式快餐巨头都进入了东站。两店的“上座率”基本也是所有餐饮店中最高的,记者昨天进入时发现,基本上是座无虚席。
麦当劳的营业员告诉记者,与外面的店铺相比,东站店客流量其实并不算多,除了中晚餐时间需要排队以外,其他时间都可以随到随买。价格方面,确实比外面的店要贵一点点,但贵得不多。
麦当劳边上的大娘水饺、千家万户两店也有不少客人在用餐,但一眼看过去还有很多空位子。
五芳斋是中式快餐店,店经理说,它们执行全国统一价。东站店刚开业正在搞活动,有部分特价餐点,达到一定金额还会送优惠券。他表示不方便透露营业额,只是说,火车站内的都不是老客户,由于品牌不如洋快餐知名度高,所以乘客大多选择洋快餐。
好又多超市和红景土特产店内也只有三四个客人。好又多的店员说,她们主要售卖饮料和快餐面,价格比外面贵20%左右。红景土特产的张经理告诉记者,这两天销量还不是很稳定,销售额在三四千元左右,而他们在杭州南站的店可以轻松做到一万多元。
V-one咖啡店主要出售咖啡、甜品、米饭,定位中高端客户。负责人刘经理说像他们这样的轻餐饮竞争不过肯德基、真功夫等重餐饮,主要还是觉得租金高了点。从这两天店内客流量来看,还不到温州站、嘉兴站店的三成。不过他还是蛮看好东站店的前景,并表示“已经有了好的营销策略,但还不方便透露。”
此外,在东站地面层、公交枢纽旁边也有一块商业区,商铺有8家,以餐饮为主。
但目前除了顺旺基、菲兹拉面两家外,其他的店铺还在装修扫尾。顺旺基的服务员说,这两天客人还不多,但做出来的饭菜基本上都能卖完。
站内商业只开发了40%多
未来站内站外还有大手笔
东站站内商业总共规划了16229平方米,一期只开发了6997平方米,占43%左右,已开发的商业部分,也还未完全进入开业状态。
除了站房商业外,广场、出站大厅、裙房等区域也规划了大量的商业业态。
东广场的正前方为商业街,以后市民出了东广场就可直接进入商业街,也可以从地下通道或空中连廊到达商业区。
东广场边上有两片楼宇群,是集星级酒店、5A商务办公楼、会议中心、休闲娱乐及商业旅游于一体的大型商业综合体。
东广场的地下有18000平方米的商业规划,共有二层,分为5片商业配套,主要是大型超市、快捷超市、书店、休闲餐饮、地方特产、纪念品等快速消费为主的业态。
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