浙江在线杭州3月28日讯 (记者 包勇) 都说老百姓靠天吃饭,杭州今天出台一个文件,就是让老天对菜篮子的影响降到最低。
目前,杭州农贸市场里外地菜占了主导,本地菜只占成交总量的34.77%,每当遇到恶劣天气,杭州的菜价便随着涨价,如何让市民的菜篮子拎得更轻些呢?
今天,杭州下发《“十二五”期间“菜篮子”工程建设的实施意见》,杭州力争用5年时间,主城区蔬菜自给率达到60%以上、主要畜禽产品自给率达到75%以上、水产品自给率达到75%以上……稳步提高“菜篮子”自给能力,从而保供稳价。
“十二五”期间,杭州每年建设10个左右规模化、设施化的蔬菜产业基地;每年新建3000亩(共新建15000亩),年产高山蔬菜4万吨以上,有效增加夏秋高温淡季市场优质蔬菜的供应量。
力争到“十二五”期末,主城区蔬菜自给率达到60%以上,其中叶菜自给率达到80%以上。今年,杭州将在巩固提升现有5000亩市级叶菜生产功能区的同时,新建5000亩。
畜禽产品方面,杭州将以保障猪肉、禽蛋应急供应为重点,“十二五”期末全市主要畜禽产品自给率达到75%以上,建设3万只以上规模的市级肉禽基地(场)30家,确保80万只肉禽的应急供应能力。
水产品则以保障常规鱼供应、满足大众化消费需求为重点,“十二五”期间,总放流鱼苗达到5000万尾,大幅增加天然水域渔业资源种群数量,力争“十二五”期末全市主要水产品自给率达到75%以上。
此外,杭州还将实施“藏菜于棚”、“储猪于场”、“存鱼在塘”的“菜篮子”鲜活产品储备制度,确保在灾期和淡季等“菜篮子”产品供应紧张时期,能迅速组织应急生产和应急上市。