列车美食节 列车长征求意见 陈加华摄
为过生日的旅客送上贺卡和长寿面
浙江在线杭州5月22日讯 (通讯员 冯州 实习记者 门煜)“在杭州的列车上也能吃到我们西北风味的羊肉泡馍,真让我意外!而且味道很不错啊!”
5月21日中午,来自兰州市的聂先生在杭州开往兰州的T112次列车餐车边品尝着“列车美食节”新推出的小吃——羊肉泡馍,边赞不绝口。“恩,你们这羊汤味很足,里面还搁了枸杞,配上这几碟小菜,比我们兰州的羊肉泡馍精致,口味兼顾南北!”
聂先生边上的黄大爷,也为这道“改良版”的羊肉泡馍竖起了大拇指。而与此同时,在餐车的另一头,旅客王光明正享用着他的“长寿面”,今天是他54的生日,他没想到在列车上还有这样的生日惊喜。
自四月中旬杭州客运段杭兰车队举办“列车美食节”以来,餐车成了旅客们爱来的地方。杭兰六组列车长赵均介绍说:“我们推出的不仅有杭邦菜,还有西北风味和江南特色的小吃,像“笋干老鸭煲”、“文武笋”、“猫耳朵”、“羊肉泡馍”现在的点击率都挺高。我们还不定期邀请旅客试吃新菜,征求旅客意见、建议。另外,活动期间我们每天通过广播向旅客有奖征集“私房菜谱”,让旅客为我们的餐车‘添菜加味’!”
此外,杭兰车队配套列车美食节还推出了如:“生日餐”、“回民餐”、“送餐到位”、“餐饮便捷卡”、餐饮文化宣传等服务项目,努力实现列车餐饮可口,服务可心。杭兰列车美食节活动将持续到本月月底。