浙江在线杭州6月28日讯(记者 李利 通讯员 张芹)菜是一种很特别的商品。菜贱伤农，菜贵伤民。如何平衡农和民的关系，浙江从2004年便开始探索农商对接，减少流通环节、发展订单农业。

　　今天，2012浙江省农商对接大会在杭州启动，省内200多家农业企业带来了近800种无公害农产品。来自上海、南京以及省内的商贸流通企业、高校后勤系统、部队系统等代表到会交流。

　　“你这个产品有没有通过认证？”这是沈伟学每驻足一个展位前都要开口问的第一句话。沈伟学是桐乡市副食品批发市场的经理。这次来参加对接会，主要是想选取一些有实力的农产品生产企业作为长期合作对象。相对于产品价格，他更关心的显然是质量安全。

　　“类似的对接会我已经参加过多次。产品价格根据采购量决定，往后还可以细谈，但是产品安全要是有问题必须一票否决。”沈伟学说道。

　　据大会主办方介绍，本次对接会更加突出了农产品安全这一主题。对参会企业安全认证信息严格审核，确保参会企业产品安全，向省内外客商充分展示我省高效生态农业的发展成果，为消费者提高更多、更好、更安全的优质农副产品。

　　安全有保证，价格也实在。来自乐清供销超市的周德光总经理说：“直接到农业企业下订单，当然要比去农贸市场进货便宜不少。政府搭建这个平台，优质农产品汇聚一堂，省去了我们挨家寻找的麻烦。”周经理透露，他们旗下超市日销量在10吨以上的农产品已经全部由企业直接供货。

　　据了解，本次大会共达成合作意向58个，金额5.76亿元，比上年增长11.6%。会前，近百位客商代表还走访了慈溪和新昌，实地考察了浙江省现代农业的发展情况。