浙江在线01月30日讯 或许是因为路途遥远一票难求,或许是因为工作繁忙责任在肩,在这年味渐浓的城市里,一大批外来务工人员选择了留下过年。身处异乡,空间变了、距离远了、陪伴少了,但改变不了的,是节日里的温暖。
春节将至,他们都添置了哪些年货?过年都有什么打算?日前,记者走访了三位准备在丽过年的外来务工人员,在他们的“家”中或工作岗位上,细细聆听他们心底最朴素的期待。
家乡菜里话团圆
今年41岁的谭奇润来自重庆市石柱土家族自治县,8年前在亲友介绍下来到新华丽合成革有限公司,便再也没离开过。
“妻子和我在同个公司,女儿在开发区上小学,儿子去年考上了四川大学。这些年我们一家人都聚在丽水过年!”沿着昏暗的楼梯拾级而上,谭奇润边说着边把记者领进了“家”门。一间十几平方米的出租房里,靠墙铺开的两张床把房间挤得满满当当。阳台上挂满了一串串风干的腊肠,格外引人注目。
“过年最不能少的就是腊肠,没有这道菜,年夜饭都没法摆上桌!”谭奇润笑着告诉记者,在老家,一到过年家家户户都会制作辣味十足的腊肠,他们也把这习俗带了过来,“再过些天,儿子也要过来了,这可是他最喜欢吃的!”
年夜饭的菜式年年变,唯独这一道家乡菜味道如旧。“现在,辣椒也吃得少了,都入乡随俗嘛!”让谭奇润感受最明显的是,这些年下来,餐桌上少了家乡的麻辣浓香,却多了些丽水的清淡口味。
谈起过年的打算,谭奇润开心地说:“趁着厂里放假,要带着孩子们到市区里逛逛。姐姐一家人也在丽水打工,到时候还要去他们家串串门……”
值班室里过大年
找到卓永辉的时候,他刚从公司厂房里巡逻了一趟回来,穿着一身蓝色的保安工作服,笑起来还有些腼腆。坐在浙江合力革业有限公司门口的值班室里,记者跟他聊了起来。
“去年过年就没回家,今年恐怕也不行了。厂里的工人1月23日就都放假回家了,我们看着心里也挺羡慕的,谁不想过年跟家里人团聚啊?”卓永辉无奈地说,到了年关,保安人手特别紧,而且短时间内人又很难招。
“现在公司总共有8个保安,白天晚上轮流两班倒,勉强还能应付。”正说着,卓永辉又打了个哈欠,黑眼圈很明显。“跟去年一样,我们几个保安又得在值班室里过除夕了。好在公司食堂的大厨也没走,今天吃饭的时候他还说,年夜饭要给我们几个烧顿好吃的。”
住在公司宿舍,伙食能在公司食堂解决,卓永辉觉得挺满足了。他的老家远在贵州遵义,这段时间父亲的病情让他很是牵挂。“还好家里有兄弟四个,我一个人在外,家里也还能照应着。前几天,刚给家里寄去了钱,也不知道他现在怎么样了,晚上再打个电话问问。”卓永辉说完就低下了头。沉默了一会儿,他又匆匆跟着另一位保安出去巡查了。
面点摊里年味浓
凌晨4点起床,就开始张罗着供应早餐,米粉、宽粉还有粉丝,一天下来能卖出60多碗,直到晚上8点多收摊,利索地算上一笔账才能休息。
来自湖南怀化市会同县的文理凤和明小芳是一对老夫妻,年纪虽已过半百,但他们在水阁新村路边的便民服务亭还辛勤打理着一个面点摊,像这样周而复始的日子已经持续了快一年。
“村里的人都出来打工了,我们觉着在家太闷,就跟儿子来到了丽水。自己做点小买卖,再忙也是快乐的,想着赚点钱把老家的房子装修一下也不错!”言及来丽水的初衷,爱说笑的文理凤讲起来特别轻松,他告诉记者,如今大儿子在丽水卖服装,媳妇、孙子也在身边,小儿子在厂里打工,一家人每天都能凑在一起,这让他觉得很欣慰。
遮阳棚下,简陋的面点摊里堆放着老两口的全部家当。“快过年了,熏肉和熏鸭提前就都做好了,新酿了些甜米酒味道很纯正,到时候再做点糖豆子,就都齐全了。”盘算起别具家乡味的年夜饭,文理凤脸上堆起了满满的幸福。
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