快拍，一会就没了。
可以先尝尝吗？
学生做的蔬菜色拉，有点像样了。
浙江在线01月31日讯 昨天，杭州学军中学高一年级560多位学生，分坐10辆大巴，浩浩荡荡到中策职业学校上选修课。
放寒假前，他们将在这里上中餐制作、西餐制作、西点制作、服务礼仪、水质监测等选修课。
“饮食男女，人之大欲存焉。”不管大人小孩，吃都是人生大事，甚至有人说，与吃有关的东西才应该是人生的第一堂必修课。学军中学高一学生极赞同这句话，他们说，能抢到“与吃有关的课”，这个寒假才幸福。
学军高一选修课选课那天，上午10时开始校网上申请，仅3分钟，与吃有关的课，就被抢光……
这堂课学生兴趣超高，乐得像去春游
在大巴车上，学生们又说又笑，乐得像去春游。
下午1点，进入学校的超级大厨房，同学们忍不先兴奋了一阵子。
第一堂课，俞为民老师教了学生两道菜，“韭芽肉丝”和“菜心汆(cuan)肉丸”。
他先给学生示范切肉丝，把肉切得和纸一样薄，再用快刀切成丝，他弯身切肉的专注神情，好像在做雕刻，一刀都错不得。学生围着案板，比划自己的手指，跃跃欲试。
负责教西餐制作的唐林达老师，昨天也教了两道菜，一道水果沙拉，一道炸虾球。水果沙拉用的苹果、哈密瓜等，削皮的餐刀同学们显然不太会用，他们就在砧板上“砍”苹果皮，拿刀的样子把自己都逗笑了。不过，亲手做的东西总是特别美味，当唐老师说，你们尝尝自己做的菜。一眨眼，案板上做好的沙拉、虾球就被抢光了。
一位聂同学显然乐得两眼冒星星了，她说，“今年春节，我可以露两手了。”
3分钟秒杀烹饪课，物理化学遭冷落
2012年秋季开学，浙江所有普通高中就开始执行“新课改”，减少必修课，增加选修课。
学军中学的选修课分知识拓展类、职业技能类、兴趣特长类和社会实践类四大类。包括大学初级课程、生活技能、职业技术、健康教育、艺术培训等课程。在这些课程里，最受学生欢迎的，还是生活类课程，不过每个课程一般只有40个左右名额。
去年11月18日，学军中学选修课开选，与吃有关的课被“秒杀”。
赵同学说，有的同学先去选了其他知识类拓展课，再报西点制作，就满了。“我10点一登陆就报西点制作，家里网速不给力，没抢到，赶紧再抢中餐制作，才秒到一个名额。这和填志愿一样，第一志愿认牢，才能被选中。哈哈。”她捂着嘴乐。
在学军中学百度贴吧，学生并不青睐知识型选修课，“你确定肯定一定选修课也要上物理化学吗？”
这些选修课，都不用学生掏钱
560多个学生，10辆大巴每次来回，做菜的食材，负责安全的教师，中策职业学校老师的授课……这些选修课，与在学军中学按部就班教学，显然“昂贵”多了。学生是不是会因此增加学习费用？
学军中学副校长冯定应说，“学生不用负担额外费用，杭州市教育局有专门支持省课改的经费，家长不用担心。”
他说，学生不仅需要最牛的成绩，考最好的大学，还要懂可靠的“常识”。“不能光只会读书，基本的生活技能还是要会，起码可以提高自己的生活质量。”
中策职业学校教学生西点制作的周慧老师说，即使学校不安排她授课，也要去主动申请，因为她也是学军中学毕业的。教“学弟学妹”做蛋糕，也是给他们的日子多一点“常识”和“烟火味”。
学军中学一位带队老师也极喜欢这样的课，“孩子们不应该是只会做题目的机器人，我们在‘智’上要学生像野兔一样往前冲，在生活上也不愿意他们进了大学还不会做饭洗衣，不能自立。”
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浙江去年9月实行新课改后，杭州普通高中的课表上，五花八门的选修课普遍暴涨了一倍，今年省教育厅开发了11门选修课，今后据说每个高中都要开上百门。
杭州高级中学选修课，职业技能类的有海报制作、高中摄影、天文观测、影视作品后期制作等；兴趣特长类的有太极拳、武术、戏剧欣赏与表演……
有些是学校老师自己开课，比如杭高历史老师陈颖，打算开一门《品味中国古镇历史文化》，逐一讲解浙江南浔、安徽宏村、江苏同里、云南和顺等古镇。
杭十四中，除了老师自己开课，学校还引进外聘老师上选修课，例如急救知识、汽车养护等。
杭二中老师说，我们的课，很多是自己开发的，也有外聘老师上课，报名学生多的，就抽签选修。
杭十一中开的汽车概论和汽车通识，请了交通职高当外援。
杭州源清中学开烹饪课，找的外援也是中策职高的老师。
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