浙江在线03月07日讯 “小刘，能不能让在你家采茶叶的安徽人多叫几个老乡来，我家的龙井开采了，来不及采收。”昨日，松阳县新兴镇上源口村茶农洪樟起焦急地问起了邻居。在松阳，为了应对采茶工紧缺，很多茶农像洪樟起一样，都在费尽心思招收更多采茶工来“抢收”。
春茶早采的是金叶子，后采的是菜叶子。“不仅价格相差一大截，而且今天不采摘，明天就成老茶了，影响到后续的茶叶生长，使茶叶品质下降。”洪樟起说，今年早茶冒芽都相对集中，价格也高，所以采茶工的需求更紧缺。“对我们茶农来说，晚采一天，就可能损失一大笔钱。”
因此，茶农们也在变着法子招采茶工。除了提高采茶工的工资，提供更好的饮食和住宿条件，通过感情来留住工人，是茶农普遍的招数。“包吃包住是肯定的，好伙食、点心、饮料都不能少，有时候还要提供接送服务。”洪樟起说。
松阳县现有茶园面积13万亩，已投产茶园面积11万亩，随着茶园面积的扩大，春茶采摘季节采茶工短缺矛盾日益突出。在春茶生产高峰季节，平均每亩茶园需要1.5个采茶工，仅仅依靠本地采茶工，已经远远不能满足春茶采摘需要。
迫于无奈，松阳茶农选择外出招工，这在松阳已进行了好几年。“近的来自江西、福建，远的来自湖南、贵州、云南，每年都有两三万人左右。”松阳县农业局茶产业办副主任张林福说，几年下来，很多茶农都已经有了固定的外省采茶工群体，每到春茶季节，他们就会从外省来松阳采茶。“春茶季节，一个采茶工一般每天能挣到80—150元，两个月就能挣到7000元左右。”
此外，组织招工现场会等形式，也成为了松阳破解季节性用工荒的手段。张林福说，针对眼下采茶工紧缺的现状，解决采茶工紧张的问题，他们也想了不少办法。不仅利用每年的人力资源交易市场为双方提供平台，作为农业部门还在不断探索服务工作，在做好茶农培训与交流平台搭建的同时，为供需双方提供用工信息，积极应对采茶工“用工荒”。
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