羊东山要求每个枝条只能保留6至7个芽苞。
浙江日报磐安3月20日电 借鉴工厂的方式来管理农业，或许别有洞天。磐安县仁川镇有个“山大王”羊东山，把自己在杭州钢铁厂工作十年的心得，用在了486亩山林上，不仅有高效的产出，也为附近的村民提供了不一样的农业理念。
春分时节，正是羊东山最忙碌的时候。这几天，他天天和工人们泡在山里，为猕猴桃基地剪枝，给毛竹林基地施肥。“什么时节干什么活，老祖宗留下来的农活经验，其实就是标准化操作的流程。”羊东山说。
羊东山的基地，在磐安最高峰青梅尖上，海拔有1314米。水泥路没有直通基地，石子路不平坦，无论坐什么车上山，都等于坐了一回拖拉机，一路颠簸。这里远离人烟，因此对猕猴桃、中药材的生长，都很有好处。
但这个好处也有代价，就是交通的不便、人工成本更高。竞拍时，当地没什么人和羊东山竞争承包这片山头。但他的想法，跟别人不同，“只要同样的山，种出更多产品、卖出更好的价钱，运输、人工成本高一些，不是问题。”
羊东山把所有心思，都放在了精细管理上。他的100多亩猕猴桃基地，一眼看去就与其他人的不同，特别齐整，支架与支架之间的距离、铁丝的布置都是整齐划一。羊东山说，这不是为了美观，而是让猕猴桃的藤蔓，能够更均匀地分布。
山是羊东山和哥哥姐姐四人合伙承包的，但他的很多做法，在哥哥姐姐眼中，繁琐且不必要：“农业怎么可能跟工业一样，有流程化标准呢？”但他依然十分坚持：翻土的土层必须达到30公分；树与树的距离，必须是1.5米以上；每根枝条上保留的芽苞，只能是6个或者7个；授花粉的工人，必须要求每小时只能授粉一亩……有些是从书上学的，有些是听老农民说的，他自己形成了一个完整的操作流程。
闲聊间得知，原来他在杭钢工作过十年，在厂里的煤气防护站做维修工作。这段经历让他获益良多。杭钢是大企业，工作流程十分规范。像巡检，每天必须两次，每次必须要检查到要求的几个重要环节。“这种繁琐的流程，保证了生产过程中的安全，而在农业上，保证了农产品的品质。”羊东山说。
观念不同，小摩擦不断。为了证明自己的做法是对的，兄妹四人将承包的山地分成了四份，除了肥料、人工、运输和销售统一，日常管理，每人各管各的。
现在，他的努力和尝试有了回报。丰产后的猕猴桃基地，不仅产量比别人高1/3，收购价也比当地很多果农的价格都要高。“因为我的猕猴桃，个头均匀、品相好，更关键的是产量不会大涨大跌，对采购商来说，货源稳定。”在批发商眼里，他的名字，就是品质和货源的一块牌子。现在，哥哥和姐姐全改用他的管理方法了。
不仅是猕猴桃，羊东山对毛竹林的管理也很有成效。他的160多亩毛竹林，每年都能出100吨的毛竹，相当于普通竹林两年的产量。
站在山顶，对面就能看见高二乡的山。羊东山告诉我们，原本那边曾经也种了很多猕猴桃树，但现在又都砍光了。猕猴桃曾经是磐安最主要的农产品。在2000年左右，一公斤猕猴桃的收购价就有2元左右，效益十分好。因此，仅高二乡曾经就有数千亩猕猴桃的种植规模。但如今，全县的猕猴桃面积，只剩下1000亩。
为何如此？品质不稳定，恐怕是最主要的原因。羊东山说，收购商跟他也聊到这个事，在磐安即使是同一个农民手上收购的猕猴桃，个头不均匀不说，口感的差别也很大，好不好吃全看运气。一来二去，收购的量不仅减少，价格也始终抬不高。“如果大家改变观念，重视管理这个环节，提高农产品的品质和稳定性，那么不管种什么农产品，都不会那么容易被市场所淘汰。”
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