每天最好这么吃
上周六,首届中国营养传播大会在杭州召开。中国健康教育中心联合全国数十位营养领域专家、15个省市健康教育机构负责人和媒体,启动了“2013安利纽崔莱营养中国行”活动。
今年的“营养中国行”,将围绕第五次中国居民营养与健康状况监测报告,邀请专家、营养达人在北京、上海、广州、杭州等15座城市开展专题讲座,并根据当地实际情况分别定制营养方案。
城市居民超重率32.4%肥胖率达13.2%
当天的传播大会上,中国疾控中心营养与食品安全所副所长马冠生,公布了最近一次的中国居民膳食营养状况监测结果。这次监测人群,包括31个省市150个调查点的20万抽样个体,结果发现——
最近10年,中国男人胖了3.2斤,女人胖了3.6斤。我国城市居民超重率已达32.4%左右,肥胖率达到13.2%。
10年间,小孩子每周吃一次洋快餐比例从1.9%飙升到16.2%;城市儿童人均日饮用各种饮料,从10年前的329毫升,上升到528毫升;城市里12至17岁青少年消耗碳酸饮料量最大,一周至少喝一次的近60%。
专家还发现,越来越多的孩子处于“致肥环境”中。马冠生说,调查中发现,有些家庭不但父母比较胖,小孩子也是小胖墩,甚至连家里的宠物也超重。
最有效的“营养处方”——
食物多样合理膳食吃动平衡
营养传播大会上,中国健康教育中心主办的2013安利纽崔莱营养中国行同步启动。
营养中国行活动,将开展“三方头脑风暴”:帮记者“学营养”、跟专家“聊传播”,让记者发现科学的来源,让专家找到合适的媒体。
在2012年活动的基础上,此次中国健康教育中心出版了《营养健康传播及营养领域宣传报道共识》,大力传播“食物多样、合理膳食、吃动平衡”的营养理念。
今年的安利纽崔莱营养中国行,将围绕第五次中国居民营养与健康状况监测报告,深入北京、上海、广州、杭州、吉林、福州、长沙等15座城市,举办“安利纽崔莱营养中国行大讲堂”,邀请营养专家讲授实用营养健康知识,并为当地居民开出“营养处方”。
“城市里的人动物性脂肪摄入过多,且结构不尽合理,猪肉比例过高;而禽肉和鱼虾类又摄入不足。再加上大家出行方式变化,坐车多,步行骑车的少,这些都是导致肥胖的重要原因。”中国健康教育中心主任毛群安说,希望通过此次活动,把营养健康观念传递到市民餐桌上。
即将开通新浪微博助力营养传播
营养传播大会还启动了中国首届营养好微博大赛。
微博大赛根据城乡居民营养与健康状况监测结果,借助新浪微博平台,发布包括微小说、微段子、微脚本、微电影、微动画以及营养美图在内的各种微博,呼吁公众重视营养,选择平衡膳食。
参与者有机会获得包括智能手机、微单相机、平板电脑在内的奖品。
“疾病与营养有着密切的关系,很多疾病都是不健康的饮食习惯长年累月的结果。”中国健康教育中心主任毛群安说,希望借此吸引年轻人关注平衡膳食、营养状况,树立营养比美食重要的观念。
目前,微博名正在酝酿中,即将开通。根据计划,5、6月份主办方将邀请专家制定十条营养核心信息,征集并传播全民营养教育标语。
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