浙江在线06月25日讯 记者昨天从宁蔬果品批发市场了解到,眼下除西瓜销售“一枝独秀”外,其他水果由于高温天难保质,且荔枝、杨梅等接近落市,而桃子、葡萄等水果尚未接档,夏令水果销售趋淡。
“销售趋淡最明显的要数前段时间还在旺销的荔枝。之前上市量大的时候,市场里荔枝日销量能达到170-180吨,但现在每天销量基本只在70-80吨。”宁蔬果品批发市场一位工作人员昨天告诉记者,荔枝销量减少,一方面是由于其上市高峰期已过,眼下逐渐接近尾声;另一方面,夏季天气炎热,而荔枝本身性热,多食易上火,因此不少人为了身体保健,改吃西瓜或其他多汁水果。
而除了荔枝销售趋淡之外,近期甬城的热门水果杨梅,在批发市场里的销量也趋于平淡。
“批发市场里的杨梅以外地来的居多,四五月份云南、福建杨梅上市时,许多人为了尝鲜都跑到市场来采购,而现在正逢本地杨梅大量成熟,像余姚、慈溪等地的杨梅,基本都是通过采摘游等方式在当地就直接消化掉了,并不通过批发市场,与本地杨梅相比,我们市场里在卖的外地杨梅竞争力明显要弱很多,因此量也少了。”该工作人员告诉记者。
而据介绍,随着高温天气的持续,水果保鲜难度加大,且高温天部分水果品种生长趋缓,因此接下来一两个月内,市场上水果销售将进入度淡期。
不过,爱吃水果的市民也不用担心度淡期吃不到新鲜时令水果。据了解,下个月中上旬,本地桃子和葡萄将接档上市,或可缓解一下水果市场青黄不接的局面。
目前批发市场里已经有少量早熟桃子上市,产地主要为奉化,也包括产自新昌、宁海等地的桃子,日销量大概在60-70吨。其中,奉化桃子品种主要包括“白凤”、“早凤凰”等,批发价格在13-18元/公斤。
“这些早熟桃口感上虽然比奉化水蜜桃差一些,但由于物以稀为贵,所以还是有一定销量。等下个月初,奉化‘玉露’水蜜桃成熟上市,这也就意味着地产桃子的上市高峰期到来了,届时,宁波市民爱吃的正宗奉化水蜜桃也将接档上市。”
另外,下月中旬左右,地产葡萄也将逐渐在市面上亮相。
“目前批发市场里也已经有少量早熟葡萄,主要是产自洪塘的‘夏黑’品种,估计再过2个多星期,葡萄上市量会开始增多。”
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