网上定制私家蛋糕备受追捧 食品安全谁来保证？
2013年07月19日 09:04:34
浙江在线07月19日讯 昨天，吃货李先生向记者反映，现在宁波出现了一些“蛋糕私家作坊”。网友们在自己家中制作蛋糕，然后拿到微博或淘宝店上售卖。让他质疑的是，这些家庭作坊基本没有食品卫生方面的许可证，卫生安全如何保障呢？
“私家作坊”的卫生问题，确实引起了市民的关注。今年6月份，就发生了类似的事情，“绿姿”西饼蛋糕让200多人进了医院。
买了网友做的蛋糕
吃坏了肚子
李先生家住海曙，是一名吃货。去年，他在微博上发现有网友在售卖自己做的蛋糕，他们没有实体店，可以算是“私家蛋糕作坊”。来订购蛋糕的基本都是年轻人。
像这样的网上小店，也备受网友推崇。因为选料好，用料足，味道确实很不错。
吃货是不会放过好吃的东西的，李先生在一家网店里，买了多款蛋糕。
“价格不比品牌蛋糕店的便宜，但是口感确实不错。”李先生回忆说，取蛋糕的地点在一个小区里，网友住在2楼，刚到楼下就能闻到扑鼻而来的香味。
屋子里，女网友和她的父母一家齐上阵，忙得不可开交。
光顾了一段时间后，李先生发现这个女网友开起了实体店。
在网上购买甜品，李先生一直没觉得有什么问题。
直到几天前，在另一家私家作坊买的6寸的蛋糕，让他和孩子都闹了肚子。这才让他开始重视，“私家作坊”的食品安全问题。
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