受政策影响 月饼退出礼品市场回归甜点身份
2013年09月06日 05:02:02
浙江在线09月06日讯 受中央限制“三公消费”影响，今年的月饼礼品市场可谓惨淡。即便没有红头文件，往年的中秋月饼季也一直饱受诟病。月饼礼盒极尽奢华，最夸张的甚至出现了金银月饼，使得中秋月饼不是为了吃而是为了送。
“为送而送”和“为吃而送”，这是两个完全不同的市场。正如知味观，月饼占据其每年利润的半壁江山，今年会否大幅冲击其经营？公司负责人说不会，正如今年大卖30万筒的平价苏式月饼，就是做给百姓“吃”的。无论月饼，还是其他品类的食品，知味观一直主打的是百姓消费，并非畸形的依靠三公消费的寄生行业。
月饼退出礼品市场，回归甜点身份，在口味上各有所长创造惊喜，以产品吸引百姓消费，不是皆大欢喜吗？
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