新姜没上市老姜存货少 生姜价格翻着跟头往上涨
2013年10月18日 11:03:47
浙江在线10月18日讯 天气渐冷，定海的潘小姐想买点生姜驱寒，购买时也没有注意价格，付钱时候发现三颗生姜竟要5元多。一问才知，最近生姜持续涨价，原来3元一斤的生姜价格已经暴涨到9块一斤。潘小姐直呼生姜价格太贵，都赶上半斤排骨的价格了。
记者走访多个农贸市场和大型超市发现，生姜价格几乎达到同期最高。市场上的零售价格普遍在每斤9元左右，一些老姜价格甚至突破10元。在定海城区小碶村的社区菜场中，韩老板告诉记者，店里的生姜是从南珍菜场批发过来了，一大包大概有17斤左右，进价是100多元。“前两个月姜价就开始涨了，中秋节后涨幅最大，现在要卖8元一斤。 ”前来买菜的王阿姨仔细挑了几个生姜，过秤后4两共3元2毛。“几个月前才三四元，便宜的时候2元5角也是有的，现在要8元一斤。这家店还算便宜的，超市里卖8元9角。但是做菜除腥又必不可少，再贵也得买。 ”
东门菜场109号摊主告诉记者，这几个月生姜批发价一直在涨，有段辰光每天都会涨七八毛，现在老姜进价要10元了。之所以生姜一直涨价，摊主认为与今年5月份山东“毒生姜”事件有关。大批不合格生姜被销毁，再加上许多姜农不再使用农药，姜遇到虫灾，产量下降了，从而导致目前生姜供货紧张。桔园菜场的一位经营商安先生表示，现在生姜采购价上涨，不少姜农惜售甚至囤货，也是姜价不断上涨的一个原因。
多位商贩表示，现在生姜处于“青黄不接”状态，新姜上市比较迟，老姜存货比较少，近段时间的姜价还会上涨，只有等新姜大量上市，才能缓解姜价居高不下的状况。
来源：
舟山网
作者：
朱琴丽
编辑：
陆海旻
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