浙江在线06月23日讯 昨天，宁波普降大到暴雨，市气象台一大早就发布了暴雨橙色预警，到下午4点，象山高塘一带降雨量已达170毫米，为大暴雨级别。
不过，随着梅雨带的南压，市区降雨到今天下午就会暂告段落，转为阴天，而南部如象山、宁海地区仍会有降雨，雨量中等。
雨水停歇时间不会很长，从星期三直到周日，梅雨带又会飘来，给宁波普遍带来明显降雨，也不排除发生强降水的可能。
这场大雨，让余姚、慈溪的杨梅很受伤，大量落果，由于今年杨梅大丰收，价格也相对便宜，很多网友买了杨梅自制杨梅干，爱吃杨梅烧酒的网友甚至发现，超市里大桶的烧酒都被卖完了。
与杨梅烧酒比起来，我更偏向杨梅干，酸甜可口，可以存放很长时间。一个好友向我介绍了自制杨梅干的办法，比较简单，略有耗时，和大家一起分享：
1.将杨梅用盐水浸泡10分钟左右，可以除虫，不讲究的，冲洗两遍也行，待煮；
2.把杨梅倒进锅里，放水，水面刚好没过杨梅或者略低于杨梅都行，加入土冰糖，加糖量依个人口味而定，不够的话，中途还可以再加；
3.点火煮开约15分钟左右，可以倒点汤出来，这个就是杨梅汁，可以直接喝也可以放冰箱冰镇再喝；
4.继续煮水收干，不断搅拌，防止粘锅，到水快干的时候，关火把杨梅盛出沥水；
5.将杨梅放进微波炉，大火烘约半小时，略有成形；
6.入梅没有阳光，可以直接吃，如果有幸能见到阳光，在阳光下暴晒一下会更干；
7.嫌不够甜的同学，吃之前把杨梅放到白糖粉里再滚一圈，但要小心发胖哦！
具体预报：
6月23日星期一阴有阵雨下午转阴天21-24℃
6月24日星期二阴到多云傍晚转阵雨20-27℃
6月25日星期三阴有阵雨21-26℃
6月26日星期四阴有阵雨22-27℃
6月27日星期五阴有阵雨23-26℃
6月28日星期六阴有阵雨23-26℃
6月29日星期日阴有阵雨23-26℃
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