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餐馆里普通食材冠洋名 点菜单里藏“李鬼”
2014年10月17日 11:07:23 来源: 绍兴网 汤帆 李侠

   浙江在线10月17日讯 “极品蓝山咖啡”、“夏威夷可娜咖啡”、“南美巴西咖啡”、“哈拉利摩卡咖啡”……这些都是西餐厅点菜单里经常出现的咖啡名字。这些看上去大气、上档次的咖啡名称让很多消费者十分心动。可是,这些名单里其实也藏着“李鬼”。

  今年9月份起,新昌县市场监督管理局开展为期一个月的餐饮业虚假宣传专项整治行动,重点检查咖啡馆、火锅店的点菜单与食材产地是否一致。市场监管人员发现,在日常消费中,顾客根据点菜单点菜,很少会有人在上菜后质疑店家提供的食材产地是否与点菜单描述的一致,一般的消费者也很难凭肉眼判定食材的产地。一部分面向中高档消费者的餐馆就钻了这个空子,将普通羊肉卷、牛仔骨、咖啡、三文鱼等食材的产地进行修改,谎称是进口食材,以此提高售价。

  在整治行动中,市场监管部门发现,新昌县七星街道一家咖啡厅销售的“蓝山咖啡”,其原料是从宁波一家咖啡物料店购进,商标为“恋巢”,生产商为东莞市恋巢食品有限公司,仅仅是咖啡豆包装袋上标注有“蓝山风味”字样。另外,该餐厅点菜单上还有实际并不经营的“极品蓝山咖啡”、“夏威夷可娜咖啡”、“印尼曼特宁咖啡”、“南美巴西咖啡”、“哈拉利摩卡咖啡”以及“哥伦比亚咖啡”等品名,使顾客感到餐厅的咖啡来自世界各地,品种丰富齐全,达到招徕顾客的目的。

  市场监管部门的工作人员表示,根据《中华人民共和国反不正当竞争法》第九条第一款“经营者不得利用广告或者其他方法,对商品的质量、制作成分、性能、用途、生产者、有效期限、产地等作引人误解的虚假宣传”的规定,咖啡馆提供的食材产地应当与点菜单所描述的一致。而上述咖啡馆提供的食材与点菜单上标称的产地不一致,属于虚假宣传行为。

  新昌县市场监督管理局稽查大队负责人说:“本次检查中发现的食材产地与点菜单描述不一致的并非个案,他们往往在宣传单或点菜单上,将普通食材冠以洋名,通过改变食材产地的方式进行高价销售。对于此类违法行为,我们将重拳出击,依据《中华人民共和国反不正当竞争法》相关条款进行立案查处,并责令其立即改正。”

  目前,该局共检查各类餐馆近20余家,已有9家餐馆因涉嫌以普通食材冒充进口食材被立案调查。对其中证据确凿的2家餐馆,该局已依法作出行政处罚,剩余的7家正在进一步调查处理中。

  在此,新昌县消保委提醒广大消费者,在餐馆进行点餐消费时,不要轻易相信点菜单上出现的洋菜名,发现问题后要及时索票索证,以便维权。

  

标签: 菜单|饭店 责任编辑: 缪歌妮(实习)
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