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兵马未动,“粮草”先行 世界杯专属烧烤套餐抢先“上线”,线下商场提前“造”酒吧
2018年05月29日 10:01:59 来源: 杭州日报

  四年一度的世界杯盛宴还有半个月就要拉开帷幕了,足球必定是这个夏天最热的主题。回顾2014年巴西世界杯,中国球迷奉献了独立用户数达5.3亿、页面浏览量达151亿,两项数据均是2010年南非世界杯的两倍以上。而对于2018年在俄罗斯举行的第21届世界杯来说,由于举办地临近,得益于时差带来的便利及新一代消费者的崛起,世界杯将在国内获得更为庞大的关注度。

  除了线上搜索和成交量的飙升,线下包括啤酒、可乐、小龙虾等在内的快消品,还有球队国旗、队服、足球等衍生品都迎来了销售高峰。据杭州海关最新统计数据显示,1-4月,杭州对俄罗斯出口体育用品增长6.3%,高于全市出口整体增速7.2个百分点。其中,对俄罗斯出口运动服增长8.0倍,对俄罗斯出口旗帜类产品增长15.5%。

  为了“掘金”世界杯,商家和企业纷纷使出十八般武艺“各显神通”,试图在这场“流量争霸赛”中抓住消费者的眼球,以求分得世界杯经济的一杯羹。

  商家、消费者开启“囤货模式” 世界杯带火啤酒、烧烤、小龙虾销售

  “世界杯终于快来了,你请好假囤好‘货’了吗”如今,这句话已经成为足球爱好者之间最流行的问候语了。不少球迷等了快4年,眼看世界杯开幕的时间一天天临近,早已按捺不住激动的心情,纷纷开启“囤货模式”,准备嗨个够。作为看球的不二选择,以啤酒为代表的球迷最佳伴侣食品也早早地就开始了降价促销。

  本次俄罗斯世界杯举行时间是夏季,由于气候原因,夏季一直是啤酒销售的旺季。而世界杯的举行,啤酒行业更是在夏天迎来了“春天”。家住滨江的魏先生是个“骨灰级”球迷,为了“备战”即将到来的世界杯,在超市一打一打采购啤酒。“我就是在买看球时的零食饮料,正好碰到超市啤酒做活动,就索性多买一点,这可是看球必备啊!”魏先生说。

  “小麦王啤酒全场5折,整箱20瓶只要23.76元,买了还能送足球……”看着超市促销区域挂出的俄罗斯世界杯赛程时间表和一箱一箱垒起来的啤酒“堡垒”,世纪联华啤酒销售人员卖力地吆喝着小麦王啤酒。“我们这个促销活动就是为了配合世界杯推出的,价格确实比平时要划算很多,所以最近吸引了很多人来囤货。”

  “5月份以来,超市啤酒的销量环比增长了70%,与去年同期相比增长了5.7%。”华润浙江公司相关负责人也介绍说,由于近期世界杯概念的影响,加上天气因素,啤酒的销量增速较快。

  世界杯三件事:啤酒、烧烤、小龙虾。作为啤酒的标配,烧烤和小龙虾也迎来了销售旺季。“为了配合啤酒销售,我们酒吧会专门聘请烧烤师傅来做烧烤套餐。”据杭州喧客德国餐吧店长李先生介绍,这份世界杯专属烧烤套餐是往年都没有的,今年为了世界杯特别推出,从6月份开始会持续一个月时间。

  位于滨江西兴街道的胖哥烧烤则直接取消了烤鱼、火锅、麻辣烫等其他品类,“专攻”烧烤和小龙虾。“我们店之前基本上啥都卖,但是这段时间我们只做烧烤和小龙虾,马上要世界杯了,全靠这段时间挣点钱呢!”胖哥烧烤的老板郭先生告诉记者,最近来点单的全是啤酒加小龙虾,顺便配点烧烤,所以店里索性将重心都放在这块。

  商场里面“造”酒吧 世界杯“流量争夺赛”商家各显神通

  谁说世界杯的热情只能在比赛的球场上?2018俄罗斯世界杯还没开始,这股战火就已蔓延到了杭州的各大商场和购物中心。商家都绞尽脑汁不甘下风,借世界杯的“东风”纷纷开演“世界杯主题秀”。

  球星对对碰、大数据猜球、VR世界杯、足球宝贝秀、大咖侃球……从6月14日开始持续一个月,杭州大厦中央商城B2层将连续开展一系列丰富的线下直播互动,为广大杭州球迷提供一个线下交流平台。“通过大数据分析,得出参赛两队的获胜概率,球迷可以在现场竞猜比分、进球队员、进球时间;现场设置人脸识别机,通过扫描人脸分析你长得像世界杯哪位球员,相似度90%以上即可免费领取啤酒一瓶;除了舞台小游戏,现场还有VR足球游戏供球迷体验游玩,一秒置身世界杯球场……球迷们可以在商场这个临时‘绿茵场’充分感受世界杯的魅力。” 据杭州大厦相关负责人介绍,世界杯期间,每天都有代表各支队伍的网红足球宝贝在商场走秀,与球迷一起互动,并进行现场直播。

  此外,龙湖天街也联动下沙、滨江两地商场,结合世界杯主题设置世界杯主题墙,同时开展“天街猜球王者战”等有奖猜球活动,猜中的球迷们即可赢得丰富的奖品。

  世界杯不仅仅是为了看球,也是为了狂欢。调查数据显示,超过六成的人会选择和其他人一起看比赛,包括酒吧、KTV在内的社交场合自然就成了看球的热门场地。

  在下沙上班的吴女士一周前就已经预约好了看世界杯的酒吧位置。“在一家有投影的酒吧里,看着大荧幕上奋力拼杀的球员,喝着冰爽的啤酒和好友们一起为喜爱的球队呐喊助威,这真的是很舒服的事情了!”作为一名隐藏的“伪球迷”,吴女士是将世界杯当作一次娱乐活动来参与,谁赢谁输不重要,重要的是享受观赛的氛围和“仪式感”。

  “我们就是看准了这一消费群体,所以除了设置超大屏幕全程高清直播投影以外,还专门推出指定款啤酒世界杯期间特价畅饮的活动吸引客流,此外现场同步世界杯的还有有奖竞猜的活动。”位于下沙的零点酒吧为了吸引广大球迷客人,早早地就开始做起了宣传。

  同样紧抓酒吧消费群体的还有商场。据介绍,本届世界杯期间,杭州大厦专门在商场里“造”了一家无酒不欢世界杯杭州最佳观赛酒吧。“这间临时酒吧拥有完美的音效灯光设备、强大的演艺团队,还有各种类型的进口生啤、自创的特色套装鸡尾酒,包括桌面游戏机、PS3、街机、冰球在内的各种的游戏设备也可以供消费者使用,世界杯氛围将会更浓。”

标签: 世界杯;啤酒;球迷;商场;酒吧;龙虾;超市;囤货模式;足球;消费群体 责任编辑: 王艺
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