枸杞岛位于中国最东端，属于舟山嵊泗县。从沈家门半升洞出发，航行大约需要4个小时，中间手机基本上毫无信号。

　　海水碧蓝清澈，海面上，白色的浮子像是繁星点点，浮子下面，便是一串串深海养殖的贻贝，被誉为海上牧场。

　　枸杞岛岛礁资源丰富，除了渔民以外，曾经活跃着大量的“水鬼”，又称为深海采螺人。

　　一把铁钩，一个网袋，一套简陋的潜水设备，他们从小船上纵身一跃，潜入水深10米到30米处，半个小时到一个小时后，再次冒出水面时，网袋里已经装满了各种野生螺贝。

　　去年3月1日，《舟山市国家级海洋特别保护区管理条例》正式实施，嵊泗马鞍列岛、普陀中街山列岛被列为国家级海洋特别保护区。条例规定，禁止使用氧气装备、动力设备等辅助工具进行潜水捕捞；在保护区内从事贝藻类捕捞活动、进行海钓行为的单位或个人均应当向保护区所在地县（区）渔业行政主管部门申请许可证。

　　这意味着，深海采螺被严令禁止，“水鬼”职业面临灭绝。

　　国庆节长假第一天，我去枸杞岛寻找曾经的深海采螺人，听听他们的故事。

　　“攻螺”的水鬼

　　龙泉社区是枸杞岛的渔业重村，村里绝大部分都是渔民，曾经活跃着大量的“水鬼”。

　　小广场上有一个小卖部，仍旧保存着上世纪八九十年代的气息，没有玻璃窗，一块一块20厘米宽的木板拼成的窗户，每次关门和开门，都需要装卸。里面，水泥墙角边，杂乱无章地堆着一箱箱红牛、绿茶、食用油等。

　　岛上没有什么休闲项目。下午，男人们几乎都会去打牌和麻将，或者坐在小卖部门口晒着太阳闲聊；女人们则会忙忙碌碌，自来水龙头前，把新鲜的鱼货洗净、剖开，趁着好天气晾晒。

　　当我询问“水鬼”时，坐在小卖部的四五个老人笑了起来，指着中间一个高大的老人说，他就是。

　　他叫胡龙华，64岁，10多岁开始下海捕鱼，雷达网船的船老大。20多年前，也就是40岁时，看看雷达网船效益不好，他琢磨着不干了，成为深海采螺人中的一员。

　　“我早就不干了，政府不允许啊，渔业资源少了，岛礁资源都被保护起来，再去攻螺是违法的。”他慢悠悠地说。

　　在嵊泗，村民们把深海采螺称为“攻螺”。

　　攻螺主要攻三种，黄螺、淡菜和生蚝，全是野生的。

　　淡菜不是我们平常吃到的紫贻贝，而是一种比紫贻贝个头大上两三倍的厚壳贻贝，也叫本地淡菜，相比紫贻贝，壳厚肉韧，味鲜有嚼劲。

　　生蚝，攻的是跟人头一样大的大生蚝，当地人称为“碘头”，现在已经基本绝迹。

　　攻螺过程中，也会有其他的海洋生物，比如海胆，因为全身黑乎乎的，长着一身刺，当地人称为“海张公”，张公，指的是张飞，长得黑，一脸硬邦邦的胡须。