今天，记者了解到：北仑检验检疫局在查验时发现一批1.73吨的报废冰淇淋，现已全部销毁。

　　这批冰淇淋从韩国进口，在货物卸船后未将柜子安排在插电堆场堆放，在码头卸货到查验的五天内一直没有插电，导致冰淇淋全部融化报废。

　　冰淇淋作为冷冻食品，其冷链运输具有极高要求，一般保存温度要在-18℃以下，如果雪糕或冰淇淋储藏不当，融化后再行冷冻，就非常容易造成细菌超标的问题。这种“重组冰淇淋”虽然在保质期内，也不能食用。

　　宁波检验检疫局工作人员告诉记者，雪糕进口采用全程冷链运输、存储。宁波口岸近几年大力建设的宁波港冷链物流中心、太古冷链、宁波远东冷藏公司相继投入使用，为雪糕等需要冷链运输的食品提供了硬件保障。为确保流入国内市场的进口雪糕冷饮安全可靠，宁波检验检疫局加大进口雪糕冷饮把关力度，从进口资质审核到现场查验，实验室检测到产品流向，都实施了严格的监管。

　　开学季，孩子们少不了食用雪糕冷饮，不论是进口冰淇淋还是国产冰淇淋，不但要仔细查阅商品标签，还要观察雪糕的形状。如果触摸起来形状不规则，较为柔软，就极有可能是运输保存不合格的“重组冰淇淋”。

　　宁波检验检疫局的食品专家提醒家长：商品冰淇淋为保证风味，通常含有大量糖分和脂肪，孩子不宜过多食用。再者，由于冰激凌温度低，会造成胃肠道血管收缩，从而影响其消化吸收能力，影响各类营养素的吸收。孩子要吃冰淇淋，两餐之间这段时间较佳。吃冰淇淋的时候，最好是细嚼慢咽，避免对肠胃造成过多刺激。