浙江在线4月21日讯（浙江在线记者　陆遥）　4月20日，由省文化和旅游厅、省旅游投资集团联合主办的2021年“诗画浙江·百县千碗”进浙江省旅游饭店专项活动在杭州启动。

　　今年以来，文旅行业复苏明显。据统计，2021年一季度我省游客住宿量为7273.20万人次，同比上升192.71%。随着旅游饭店业加速复苏，其作为“诗画浙江·百县千碗”工程重要阵地的作用日益凸显。作为“诗画浙江·百县千碗”工程进景区、饭店、院校、机关食堂、高速服务区“五进”计划的重要组成部分，“诗画浙江·百县千碗”工程进浙江省旅游饭店专项行动旨在打造群众广泛参与、国内知名度高的旅游饭店美食菜系、美食品牌，全面提升浙江旅游饭店美食的知名度和美誉度，构筑旅游饭店美食产业的核心竞争力，打造旅游饭店美食文化传承发展样板。

　　启动仪式现场还发布了“诗画浙江·百县千碗”进浙江省旅游饭店专项行动计划，通过三年努力，在全省范围内培育、认定150家“诗画浙江·百县千碗”旅游饭店消费体验店，努力实现全省86家五星级旅游饭店“诗画浙江·百县千碗”消费体验全覆盖，全省各设区市、各县（市、区）均设“诗画浙江·百县千碗”旅游饭店消费体验点，五星级旅游饭店接待餐饮均设置“诗画浙江·百县千碗”菜品。