浙江省粮食局直属粮油储备库 张启峰摄

　　在位于杭州运河边的浙江省粮食局直属粮油储备库的一座低温仓里，人头攒动。来自全省20家品牌靓、信誉好、实力强的大米加工企业的代表，饶有兴致地现场体验现代储粮技术。“现在的粮食就像人一样，享受着空调，享受着精细化的照顾，在这样的环境下储存的‘五优联动’优质晚稻，若干年后的品质指标几乎和新的一样，加工出的大米口感佳，这正是我们加工企业所青睐的。”现场一位加工企业主高兴地说。

　　浙江省粮食局直属粮油储备库 张启峰摄

　　8月10日，浙江省储备粮公司在杭州召开2021年“五优联动”续约暨提质扩面推介会，平湖市、海盐县、海宁市、桐乡市、上虞区等县市区粮食物资局和收储公司代表，以及全省20家加工企业的企业家代表共计50多人参加会议。会议完成了2020年20000吨“五优联动”优质晚稻合同签订，详细解读了2021年“五优联动”省级试点工作方案，为深入推进优质粮食工程，共同开创浙江“五优联动”提质扩面新境界，奠定了坚实基础。

　　据了解，省储备粮公司是全省唯一一家省级储备粮油承储企业，负责省级储备粮油的经营管理。自2019年起，该公司紧紧抓住粮食加工这一产业引擎，以市场需求确定优质粮食品种，以储备订单引导农民生产，以产购储加销五个环节联动，使粮食产业的优质导向形成闭环；同时，在全国粮食行业独创了“五优联动”竞价交易系统模型，并创造性地颁布了《省级试点“五统一”工作规范》，实现了“优粮优产、优粮优购、优粮优储、优粮优加、优粮优销”的良性协同机制，形成了“浙江农民种好粮、收储企业保好粮、加工企业销好粮、人民群众吃好粮”的良（粮）好局面。

　　据统计，仅2020年开展的20000吨“五优联动”省级试点，就可增加农民收入1004.15万元；帮助加工企业缓解收购资金达4876万元，减少费用支出494万元；节约财政支出达1168万元；引导种植优质晚稻达16万亩，助推粮食产业高质量发展。浙江宝隆米业董事长陈财林说：“从2019年至2020年，我公司参与的‘五优联动’25529吨原粮看，效果是非常明显的。对于我们加工企业来说，最大的好处就是有效解决了企业仓容不足和资金紧张两大难题，稳定了粮源，降低了企业成本。”“五优联动”给企业带来的实惠不仅仅是经济上的，还是全方位的。中谷米业董事长何如星感概地说：“浙江省政府及其粮食行政部门理念先进，‘五优联动’使我们加工企业不再是孤军作战，大家抱团形成了合力，加工企业最棘手的收购问题、产后处理问题、仓库及其保管问题等事情，都由省市（县）储备粮管理公司帮助解决了，同时还解决了卡脖子的企业融资难问题。瓶颈解决了，现在我们只要集中精力技术革新，集中精力加工好大米、打造好品牌、拓展好市场就行了，形成并发挥了集团军作战效应，推动企业做大做强。今年上半年，销售量增加了约20%。”

　　近年来，浙江立足省情粮情实际，以“五优联动”为抓手，通过改革储备粮购销轮换机制，盘活部分储备粮资源，服务产业发展，实现粮食产业各环节协同的良性循环。浙江省粮食和物资储备局副局长李武杰表示，“五优联动”作为具有浙江辨识度的优质粮食工程，在推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产方面起到正面的引导作用，最大限度地推动优质粮食的供给，为产业发展提供了支撑，为农民增收扩宽了渠道，是推进农业供给侧结构性改革的重要探索，更是贯彻落实乡村振兴战略的有益尝试，对推动粮食产业链、价值链、供应链“三链协同”，建设优质粮食工程具有重要意义。