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浙江万里学院、宁波大学多方联动全力保障校园用餐
让师生们吃上热乎乎的饭菜
2022年04月15日 07:28:55 来源: 浙江在线-浙江日报

  浙江在线4月15日讯(记者 应磊 王波 竺佳)14日中午,一辆厢式车将3000多份盒饭送至浙江万里学院校门口,学校的接驳车已在此等候。接收盒饭后,接驳车驶入校园,再由党员干部送到每一个学生宿舍。打开餐盒,浙江万里学院大三学生小刘发现,午餐有排骨和鱼,荤素搭配很丰盛。

  12日,浙江万里学院钱湖校区被划入“三区”范围,3个食堂停止运作。而在管控区里,还有近1.2万名师生员工。对此,学校紧急联系,确定了5家餐饮企业为学校提供服务。浙江万里学院副校长陈建革介绍:“这两天学校已接收6.6万份盒饭,确保每一个师生都能按时吃上热饭。”

  宁波可口餐饮有限公司是5家保供企业之一。12日晚8时许,该公司市场部经理叶永均接到学校的电话,便一口应了下来。“晚上11点多,学校发来2800份盒饭的需求,这对我们来说是个不小的挑战。”叶永均说,他们连夜拨通供货商的电话,要求对方紧急供货,又调集10多名员工通宵准备,“为了全力保障学生们的用餐,我还推掉了另外1000多份盒饭的订单。”

  “我们通过划分区域,动态轮换餐饮企业的供应范围,尽量满足师生的多元口味需求。”陈建革说,学校管控期间,师生用餐全部免费配送。

  配送上万人的盒饭绝非易事。陈建革介绍,为此,学校激活网格化管理体系,中层干部和教师担任网格长和副网格长,根据网格布局,与后勤员工分批分队上门送盒饭。

  这几天,宁波大学也因疫情实行封闭式管理,学校餐厅取消堂食,在校师生三餐全部由学校安排专门力量统一配送。“好在我们学校的食堂依旧正常运行,原材料供应依旧通畅。”宁波大学后勤管理处处长柴哲军介绍。

  然而,每餐2万多份盒饭的需求,是宁波大学食堂平时工作量的3倍。为此,员工们从每天凌晨3时开始到晚上10时许,一刻不停,保障师生用餐。柴哲军说,目前学校共有5个餐厅供餐,校饮食服务中心紧急组织在校的137名员工投入生产,承担起原先380多人的工作任务。在盒饭配送方面,宁波大学迅速组织了一支志愿者队伍,除了学校的工作人员、老师,学生干部也加入进来。

标签: 盒饭;浙江万里学院;师生;网格;管控 责任编辑: 李心怡
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